Российская академии кадрового обеспечения приглашает слушателей пройти обучение по образовательной программе:
🔰«Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и готовой продукции животного и растительного происхождения»
72 часа.
💯 Стоимость - 3 000 руб.
‼️ Для кого предназначена программа?
Программа предназначена для руководителей и специалистов ветеринарных служб, руководителей и специалистов городских и районных СББЖ, преподавателей профильных образовательных учреждений, сотрудников НИИ, аспирантов и магистрантов, в том числе вновь присоединенных территорий.
🔰 Форма обучения: заочная, с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий.
Начало обучения: по мере формирования группы
Контакты: Концевая Светлана Юрьевна
✔️ Телефон: +7(495)700-13-03 – кафедра, +7(495)700-08-39 – учебный отдел
Эл. почта: rako-apk@mail.ru
Обучаясь по программе «Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и готовой продукции животного и растительного происхождения» слушатели изучат следующие дисциплины:
✅ Законодательная база ветеринарно-санитарной экспертизы
✅ Ветеринарные требования ТР ТС при приёмке животных и птиц на мясокомбинаты, подготовке к убою и убое. Приказ МСХ РФ №269
✅ Послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов. Безопасность продуктов убоя. ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013
✅ Ветеринарно-санитарный контроль в цехах мясокомбинатов, на холодильниках, в лабораториях ветсанэкспертизы на рынках, в цехах производства колбас, консервов. Приказ МСХ РФ №269
✅ Гигиена получения, технологии и ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов. ТР ТС 033/2013. Приказ МСХ РФ 421
✅ Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых яиц. ПРИКАЗ МСХ РФ от 24 ноября 2021 года N 794
✅ Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбных продуктов. ПРИКАЗ МСХ РФ от 24 ноября 2021 года N 793
✅ Ветеринарно-санитарная экспертиза растительных пищевых продуктов
✅ Утилизация биологических отходов
‼️ Итоговый контроль знаний в виде зачета
ФГБОУ ДПО «Российская академия кадрового обеспечения АПК»
Подписывайтесь на наши каналы:
✅ Телеграмм - https://t.me/dpo_rakoapk,
✅ ВК - https://vk.com/rako_apk
Подробная информация о программах повышения квалификации и профпереподготовки на сайте Академии https://rako-apk.ru/