Приветствую всех!
Стремительно прохожу мимо Большого театра и ЦУМа...
Мне предстоит "свидание" с Илюшей "Едим НЕ дома", а вам прочтение нашего парного опуса о ресторане-баре MO Friends, расположенном по адресу: гор. Москва, ул. Петровка, дом 20/1. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.4.
Интерьер
Внутри всё на стиле. Черно, зеркально, блестяще и даже в некоторой степени футуристично. Этюд в чёрных тонах :)
Холодный гламур, который смягчили округлостями: пузатыми диванами и пухлыми креслами.
Каменные столешницы в прожилках. Над столами точечное освещение. На столах белые розы в прозрачных стеклянных стаканах. Под потолком парят люстры-шары.
Дорого, стильно, аккуратно, чётко. Всё ячейчатое, начиная от зеркальных панелей, заканчивая ячейками баров и ячейками кресел.
В будний день МО функционирует как ресторан и производит впечатление именно ресторана, хотя по пятницам и субботам здесь экшОн, клубная жизнь и танцы.
Меню
Подборка еды сумбурная, без привязки к какой-либо национальной кухне.
Цены высокие — локация обязывает. Порции довольно большие.
Заказ:
Цезарь с курицей
Яйцо пашот — я уже встречала цезарей с пашотами, так что не шокирована. Салат айсберг (или это романо, как отмечают мои читатели?) большими, свежими, бодрыми листьями. Отличные гренки с твёрдым хрустом. Курица преимущественно грудка, местами суховатая, но в целом недурственная. Пашот великолепен и текуч. Сырная стружка обильная. Соус в достатке и очень крутой. В целом салат является достойным представителем семейства Цезаревых :) Оценка между "5" и "5-", немного сбавляю из-за очаговой куриной сухости.
Грибной суп с белыми грибами
Совершенно топовейший (расшифровываю: лучший из лучших), ароматный, густой, настоящий крем-суп. И супербагет. Вот в Цезаре были супергренки, а здесь суперзажаренный багет. Оценка "5+". И сверхсытно. Если вы рассчитываете полноценно продолжить ужин, например, с горячим и десертом, то рекомендую до конца не доедать. Хотя не доесть этот суп совершенно невозможно :)
Кесадилья с курицей
Чё-то я сегодня породнилась с курицей, скоро закудахчу :) Курица как в Цезаре. Нет, в Цезаре она звучала лучше. Очень много болгарского перца. Слегка остро и суховато. Дополнительных соусов не полагается. Компоновка не крепко сбитая, не плотная, начинка (птица, перец, помидоры, авокадо) без малейшей вязкости — хватаешь, а всё расслаивается, содержимое вываливается. По совокупности оценка "4-". Наверное, больше всего мне не понравилось именно обилие болгарского перца, а подробных рецептур в меню не приведено.
Паста с уткой
Трубочки паккери упругие, немножко недоваренные, натурально аl dente даже по итальянским меркам. Утка, напротив, слишком перетомлённая, расщипанная на мелкие волокна. Соус непонятен: его как такового нет, видимо, это бульон, то есть то, что вылилось из утки в процессе готовки. Солоноватая фета или брынза скрашивают ситуацию. Оценка "4". Это вполне хорошо, но вот чтобы прям вау и наслаждение — нет, такого нет. Илюша попробовал и тоже сказал, что нормально, но ему больше нравится, когда паста мягче. Ну и в принципе российскому человеку, не живущему в Италии, больше нравится, когда мягче.
У меня сегодня в заказе хлеб во всех вариациях: и салатные гренки, и суповой крутон, и кесадильевая лепёшка, и паста...
Крем-брюле
Ягодку-малинку, спелую красу, я тебе в ладошке принесу...
Выглядит максимально эстетично. Каждая ягодка много обещает. Но по факту ломаешь корочку, а он там недозапечённая вялая субстанция, крем форму не держит, растекается. Плюс слишком интенсивная кислинка. Насколько я знаю, крем-брюле не тот десерт, в котором суть сосредоточена в кислинке. Оценка "4-", и то по большей части за эстетику и малинку.
Лимонный тарт
Удачно, если рассматривать по лимонной кислотности. Особенно бы понравилась Наталье, жаль её с нами сегодня нет :) Для меня он чересчур лимонен. Оценка "5-". Забрала домой для Димасика.
Коктейли
Стартовала с "Авиации", которая почти под цвет моих полосок и джинсов. "Авиация" прохладная, гармоничная, крепенькая, с коктейльной вишней, которую я приняла за черносливину :)
"Пенициллин" злобноватый, с имбирём, прям проникновенный. Нам с Илюшей очень понравился. Оценка "5".
В МО смешивают прям-таки безупречную классику. Коктейли такие, какими они должны быть. Дорого, но идеально. Илюша меня поддерживает. Причём здесь внутреннее убранство весьма подходит для восприятия коктейлей :)
Крошка-Картошка бефстроганов
Сразу из плюсов — количество начинки в соотношении с клубнем хорошее, её полностью хватает на всю немалую картофелину. Из небольших минусов — начинка плотноватая, в ней не хватает какой-то тягучести и соуса, хотя мясо вкусное. И немного не хватает влажности, потому что солёный огурец только сверху. В целом приятное блюдо на оценку "5-", но прошу обратить внимание, что оно стоит 1050 рублей, простой Крошке-Картошке такая дерзость и не снилась :) Элитная КК. Лакшери.
Не забывайте подписываться на мой телеграм-канал, где я публикую всякое забавное, связанное с едой и нет :)
Итоги
Друзья, если вы ищете совершенный коктейльный бар в центре Москвы в максимально необычных и роскошных декорациях, то выбрав MO Friends, точно не прогадаете. Еда не столь блистательна, но тоже недурна, кое-что определённо заслуживает внимания.
Благодарю за внимание! Ниже по ссылке статья Ильи "Едим НЕ дома"↓↓↓↓↓