Употребление жареной и сладкой пищи, а также красного мяса, может способствовать появлению ранних морщин, как сообщает диетолог Елена Соломатина.
Она подчеркнула, что жареные продукты, особенно те, которые содержат много сахара и глюкозы, оказывают негативное воздействие на кожу.
К таким продуктам относятся пончики, жареный картофель, фастфуд и другие блюда в панировке. Они взаимодействуют с белками организма, что приводит к образованию поперечных сшивок.
В результате этого страдает цвет лица и появляются морщины.
Соломатина также отметила, что сладкие изделия негативно влияют на состояние кожи.
У людей, которые увлекаются сладостями, можно заметить так называемое «сахарное лицо», которое выглядит тусклым и имеет морщины.
Кроме того, красное мясо способствует увеличению уровня гомоцистеина, аминокислоты, вызывающей воспалительные процессы, что также в свою очередь может привести к преждевременному старению кожи.
В качестве альтернативы диетолог рекомендует вводить в рацион продукты, богатые бета-каротином — овощи и фрукты желтых и красных тонов.
Витамин Е, который полезен для кожи, можно получить из семян, масла и орехов.
Также важными являются продукты, содержащие омегу-3, которой славится жирная рыба.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что житель Австралии заболел цингой из-за дефицита витаминов.