У каждого, кто встал на путь коррекции массы тела бывает эйфория от первых минус 5% веса, еще лучше когда минус 10% исходного веса.
Но затем наступает период, когда вес не снижается. Это называется “плато”. Мы проходим отрицание, гнев, торг. На стадии торга люди либо приходят к врачу, или начинают давать себе послабления. Лучше сходить к врачу и спросить “а почему вес стоит? Что я делаю не так?” чем бросить все, так и не достигнув своей цели.
Причина остановки снижения веса несмотря на все усилия - адаптация организма к изменению метаболизма. Этот период может длиться от месяца до полугода, в отдельных случаях занимает и больше времени. Все зависит от того какая была избыточная масса тела изначально. Если её совсем не было, и вы просто решили влезть в любимый купальник, сбросив пару кило - это одно. А если вы возвращаетесь в норму после 50 лишних килограмм, то плато может быть несколько и похудение займет больше времени.
Физиологические причины
Наш организм так устроен, что избавиться от жировых запасов сразу не просто. Жир - защитник, неприкосновенный запас на тяжелые времена. Нашим предкам он давал возможность выживания, когда сладкий мамонт попадался не так уж часто.
Причины просты и логичны:
Адаптация организма к новому режиму питания.
Были конфетки, бургеры и жареная картошка, а теперь зеленый лист, каша и куриная грудка. Разный состав пищи, уменьшение калоража питания заставляет организм экономить энергию, перестраивать метаболизм под новое питание. Метаболизм перестраивается: раньше организм имел много излишков и гнал все в жир, теперь ему приходится находить баланс, расходовать запасы, убирать продукты распада из организма.
Вес становится меньше, при этом относительная концентрация гормонов становится выше. Это обуславливает улучшение самочувствия, более скорую насыщаемость с одной стороны. С другой стороны, организму приходится “расчищать завалы” после интенсивного распада жира, что провоцирует задержку жидкости. Это можно преодолеть парадоксальным способом: восполните дефицит жидкости в организме, и тогда отеков станет меньше.
Также задержке снижения массы тела может способствовать дефицит сна, работа в ночные часы. Отсутствие регулярного сна способствует нарушению гормонального баланса и набору массы тела. Не смотря на все ваши усилия вес будет снижаться медленнее, чем вам бы хотелось.
Психологические аспекты.
Все мы устаем от ограничений. Чем жестче ограничения, тем быстрее устаем. По этой причине считаю монодиеты злом: вы худеете на одной гречке, ненавидите весь мир и гречку, сбрасываете килограмм, набираете три. А мир и гречка не виноваты. Просто ваш организм тяжело переносит суровые времена.
Со временем мы устаем от ограничений и позволяем себе лишнее, что может стать причиной замедления темпов похудения. В этом случае принято вводить чит-мил: раз в неделю кушать самое любимое блюдо, чтобы иметь мотивацию справляться в течение недели.
Некоторые ждут, что через месяц они станут стройными, и все лишние 30 кг уйдут. Так не бывает, давайте будем реалистами. На самом деле, потерять больше 15 кг за 6 месяцев - тяжело. Будьте к себе нежнее.
Питание и физическая активность.
Когда худеем, витамины также уходят. Ограничения - это стресс, и чтобы его преодолеть организм снова использует запасы витаминов. Когда запасы на исходе работать сложнее.
Некоторые худеющие ограничивают какой-то один макронутриент: белок, жиры или углеводы. Крайним таким ограничением считаю кетодиету с добровольным введением себя в кетоз. Человек в кетозе соображает по-другому, иногда находится в эйфории. Я считаю это добровольной интоксикацией с целью затуманить себе разум.
А еще когда недоедаешь много дней нет сил заниматься спортом. Вообще нет никаких сил. Так вот, чтобы силы появились, надо выйти на тренировку. Будет тяжело день, второй, третий. На четвертый втянитесь, начнете получать удовольствие от мышечной активности. Через 10 тренировок станет проще. Через 20 тренировок уже не сможете без физической нагрузки. Главное - не перетренироваться, давать себе адекватную физическую нагрузку. А если вы потянули мышцы, дали слишком большую нагрузку - давать себе отдых. А потом снова выходить на тренировку. Это образ жизни. Но он необходим для поддержания нормального веса, тонуса мышц и эмоциональной стабильности.
Каждый человек уникален и проблемы тоже уникальны. Одного рецепта для всех нет и быть не может. Если нужна помощь в преодолении плато - приходите на консультацию к специалисту.
Ваш эндокринолог
Людмила Максимовна.
Всем здоровья!