Прекрасный завтрак для всей семьи.
Обязательные ингредиенты для коблера – это сыр, яйца и ваша фантазия.
По вкусу это блюдо напоминает горячие бутерброды и пиццу одновременно.
Ингредиенты
- 1 батон
- 150 г сыра
- 3 помидора
- 250 г ветчины
- 3 яйца
- 50 г сливочного масла
- 3 ст. л майонеза
Способ приготовления
1. Батон режем на кусочки.
2. Часть сыра и ветчину режем на ломтики.
3. Вторую часть сыра трём на тёрке.
4. Помидоры нарезаем кружочками.
5. Кусочки батона немного смазываем маслом и выкладываем на противень «солнышком».
6. Между кусочками батона выкладываем пластинки сыра, ветчины и помидора.
7. В миску выливаем молоко. Добавляем соль, специи, яйца и майонез.
8. Взбиваем всё венчиком.
9. Полученную смесь выливаем на противень с батоном.
10. Посыпаем натёртым сыром.
11. Запекаем коблер в духовке при 180 градусах, около 25 минут.
12. Если верх будет подгорать, накрываем фольгой.
Яичный коблер готов. Приятного аппетита
Больше рецептов вы сможете найти на моём канале Рецепты с Фантазией.
Ещё больше рецептов завтраков вы можете увидеть здесь.
Понравился рецепт? Пишите в комментариях, мне будет приятно.