Простой, пошаговый рецепт
Подготовьте ингредиенты:
✅мука 180 гр
✅разрыхлитель 4 гр
✅сода 4 гр
✅молотая корица 4 гр
✅соль 4 гр
✅яйца 3 шт
✅сахар 200 гр
✅подсолнечное масло 140 мл
✅морковь тертая 300 гр
✅грецкий орех крупно порезанный 50 гр
✅изюм 50 гр
Шаг 1
Смешайте муку, соду, разрыхлитель, соль и корицу в отдельной миске
Шаг 2
В другой миске взбейте яйца, чтобы растеклись желтки
Шаг 3
Добавьте сахар и взбивайте до кремообразной консистенции
Шаг 4
Струйкой, периодически помешивая влейте подсолнечное масло
Шаг 5
Влейте жидкую смесь в миску с сухими ингредиентами
Шаг 6
Вымешайте лопаткой и добавьте тертую морковь, орех, изюм. Вымешивайте до однородной консистенции
Шаг 7
Вылейте в форму и выпекайте 55 минут при 180 градусах
Шаг 8
Достаньте кекс из духовки, дайте постоять 15 минут прежде чем вынуть из формы
#рецепты #еда #морковныйкекс #foodблогер