Как и чем живет современная сельскохозяйственная отрасль, наглядно показывает Поволжская агропромышленная выставка, которую организует правительство Самарской области при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ. В 26-й раз она прошла на базе Поволжской машиноиспытательной станции.
Во славу труда
Как нынешний сельскохозяйственный сезон выдался дождливый, так и в главный праздник аграриев Самарской области вписалась непогода. Но не омрачила. Поволжская агропромышленная выставка – неизменный повод для гордости достижениями АПК региона. Есть чем похвастаться и могучим агрохолдингам, и трудолюбивым фермерам, и малым предприятиям, которые по традиции и задали тон: деловой форум начался с ярмарки. Торговые ряды отличала не только веселая атмосфера, но и большой выбор товаров. Практика показывает, что для большинства посетителей именно возможность закупиться свежими продуктами от местных производителей является главной целью побывать на выставке.
Традиционно агрофорум объединяет в себе не только смотр всего лучшего, что вырастили, произвели, построили в АПК региона, но и дискуссии, где обсуждают актуальные проблемы отрасли – о продовольственной безопасности, о том, в какой помощи нуждаются аграрии, по какой продукции узнают за рубежом Самарскую область. А также здесь налаживают контакты, находят клиентов и инвесторов. Поволжская агропромышленная выставка по праву является крупнейшим событием сельхозотрасли не только в регионе и ПФО, но и стране – с 2008 года имеет федеральный статус. За два дня в общей сложности на ее площадках побывало свыше 50 тыс. человек. На экспозициях и показах, совещаниях и круглых столах приняли участие более 500 агропромышленных предприятий и организаций из 20 регионов РФ – селекционеры, машиностроители, фермеры и крупные производители, специалисты разных направлений отрасли, представители власти и жители области.
Под бой барабанов и гордо реющие полотнища российского триколора состоялось торжественное открытие XXVI Поволжской агропромышленной выставки. С главной сцены участников и гостей поприветствовал вице-губернатор Антон Емельяненко. Он отметил, что отрасль сельского хозяйства является одной из ключевых в экономике области и дает порядка 5% валового регионального продукта. Его достижения ярко демонстрирует агрофорум.
– Это уникальная площадка для обсуждения актуальных вопросов развития сельского хозяйства, АПК, внедрения технологий в производство. Вы своим трудом достигаете важных целей, которые поставлены президентом, – обеспечиваете продовольственную безопасность страны, – обратился вице-губернатор к собравшимся.
Роман Некрасов, директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ, поздравил с важным событием аграриев Самарской области:
– Сегодня отечественный агропромышленный комплекс динамично развивается по всем основным направлениям, обеспечивая продовольственную безопасность России и наращивая ее экспортный потенциал. Значительный вклад вносит и Самарская область, которая является одним из самых сильных аграрных регионов ПФО. За последние пять лет производство зерна в регионе увеличилось практически в полтора раза и составило в 2023 году 2,8 млн тонн, – отметил он.
Заслуженные награды из рук почетных гостей получили труженики АПК, которые отдали отрасли 25 и более лет. Серебряной медалью «За вклад в развитие АПК» приказом Минсельхоза РФ был отмечен Николай Золотов, генеральный директор ООО «Степные просторы» Большеглушицкого района. Он в сельхозотрасли более 40 лет.
– Эта награда не моя, а всего трудового коллектива, которым руковожу, – 32 человек. Сегодня было отмечено, что агропромышленный комплекс является фундаментом экономики. 32 человека – это его небольшая частица. Но я не ошибусь, если от лица всех тружеников скажу – мы не подведем, – сказал Николай Золотов.
После открытия мероприятия почетные гости ознакомились с экспозициями выставки и приняли участие в деловой программе. Вице-губернатор Антон Емельяненко оценил масштабы технопарка агрофорума. Здесь была представлена и техника, которую знают сельхозпроизводители и используют в производстве, и новинки машиностроения региона. Например, плуги и бороны «Волгаагромаша» уже не первый год на рынке. Сегодня предприятие демонстрирует и другие разработки.
– Это корчеватель деревьев, гидравлический, челюстной. Сейчас в ходу широкозахватные сеялки. Но иногда бывает, что на поле стоит одинокое дерево и мешает работать. Этот агрегат поможет решить проблему. Его можно прицепить на любую технику. Аналоги такие есть, но у нашего лучше качество захвата и цена всего 200 тыс. рублей, – объясняет Зоркин. – Еще одно решение предлагаем – телегу для транспортировки жатки. В прошлом году начали серийное производство глубокорыхлителей шириной захвата от 2,5 до 4 м. Для различных тягловых классов тракторов.
Накормить весь мир
Деловую программу агровыставки открыл круглый стол «Экспорт продукции АПК Самарской области: барьеры и ограничения», который организовал региональный Минсельхоз. Собравшихся поприветствовал Евгений Афанасьев, врио первого замминистра аграрного ведомства и администратор федерального проекта «Экспорт продукции АПК».
– Поручение президента РФ Владимира Путина звучит так: до 2030 года мы должны увеличить объем экспорта в полтора раза. Эта задача серьезная. Тем более, что потенциал в последние годы немного снизился. Но перспективы по его увеличению все же есть. Их реализовать, внедрить мы можем только с вашей поддержкой, – обратился к сельхозпроизводителям Евгений Афанасьев.
В Самарской области по итогам первого полугодия 2024 года насчитывается 195 компаний-экспортеров, которые наладили сотрудничество с 43 странами мира. Основные направления поставок – масложировая продукция и кондитерские изделия. Увеличиваются производственные мощности по ряду направлений. На круглом столе дали ориентир на наращивание технологий глубокой переработки, потому что в этом случае маржинальная составляющая будет гораздо выше.
– За последнее время мы совместно с сельхозпроизводителями, представителями бизнес-сообщества провели две встречи, когда вырабатывали стратегию по увеличению экспорта, продумывали мероприятия и возможности, как облегчить получение сертификации, определяли логистические маршруты, – рассказала Рузалия Насырова, врио заместителя министра – руководитель департамента экономики и бюджетной политики в АПК. – Сегодня важно не только продавать то, что производишь, но и ориентироваться на спрос во всем мире и понимать, что производить завтра, как расширить линейку продукции.
По видеосвязи перед собравшимися выступил Алексей Зверев, начальник отдела региональной аналитики управления отраслевого развития федерального центра «Агроэкспорт». Это подведомственное учреждение Минсельхоза РФ консультирует экспортеров по продвижению продукции, организует бизнес-миссии, помогает в поиске партнеров. Сейчас ключевую роль в развитии экспорта играет работа с компаниями в регионах.
– Самарская область – значимый регион с точки зрения развития экспорта, – сказал Зверев. – Фундаментом являются продукты пищевой перерабатывающей промышленности. Экспортная корзина достаточно дифференцирована. Ключевые позиции, кроме подсолнечного масла, – жмыхи, кондитерские изделия и безалкогольные напитки. Наблюдается существенный рост поставок мукомольной продукции на внешние рынки, безалкогольных напитков и других продуктов пищевой промышленности.
К обсуждению подключились и эксперты на уровне региона – Александра Камнева, руководитель представительства Российского экспортного центра в г. Самаре, и Елена Плотнова, заместитель руководителя Центра поддержки экспорта Самарской области. Обсудили меры финансовой и нефинансовой поддержки экспорта и возможности по продвижению продукции сельхозпроизводителей на внешние рынки.
Участников заинтересовал опыт коллег из других регионов по развитию экспорта. Кроме того, они проявили желание участвовать в выездных бизнес-миссиях. Предложили на уровне региона синхронизировать мероприятия по экспортным программам.
Нивелировать риски
Все чаще сельхозкультурам на территории Самарской области наносят ущерб явления, связанные с сильными ветрами, экстремальными температурами, высокой степенью пожароопасности, весной нередки возвратные заморозки. Защитить любое сельхозпредприятие от возможных убытков из-за влияния неблагоприятных факторов и сохранить его финансовую стабильность помогает действенный инструмент – агрострахование. О важности его применения говорили в рамках круглого стола «Актуальность страховой защиты урожая в 2025 году».
При заключении классического договора страхования от одного или нескольких видов рисков или договора страхования от чрезвычайных ситуаций 50% от размера страховой премии перечисляется государством напрямую в страховую компанию, а для малых форм хозяйствования при страховании от чрезвычайных ситуаций – 60%.
В текущем году на территории четырех муниципальных районов Самарской области – Челно-Вершинского, Сергиевского, Похвистневского и Кинель-Черкасского – был введен режим чрезвычайной ситуации регионального характера в связи с гибелью посевов у ряда сельхозпредприятий. Пять организаций имели заключенные договоры страхования от ЧС. Четыре уже получили выплаты. Затраты на страхование были невелики по сравнению с тем, какие убытки понесли предприятия.
По данным Национального союза агростраховщиков, за три последних года сельхозтоваропроизводителям Самарской области произведены страховые выплаты на общую сумму порядка 1,2 млрд рублей, в том числе в 2023 году – 490 млн рублей.
Еще одна причина воспользоваться инструментом агрострахования – повышающие коэффициенты при обращении за субсидиями для тех, у кого заключен договор страхования. По подсчетам регионального Минсельхоза, крупные хозяйства, не использующие этот финансовый инструмент, недополучают из бюджета до 20 млн рублей.
Специалисты аграрного ведомства всем сельхозпроизводителям рекомендуют активнее использовать агрострахование, в том числе и для многолетних насаждений. На сегодняшний день между страховыми компаниями и аграриями уже налажена четкая работа, которая позволяет быстро получить положенные выплаты. Важно лишь соблюсти правила – вовремя заключить договор и с минимальным размером франшизы страховать риски, характерные для нашей местности, своевременно внести свою часть страховой премии и не забыть про гидрометеорологическое сопровождение.
Новый класс техники
Беспилотными авиационными системами в АПК уже никого не удивить. Эти ловкие помощники успешно применяются не только в растениеводстве, но и в животноводстве. Однако для массового использования, по мнению экспертов, необходимо решить ряд возникающих проблем. Одна из основных – пробелы в законодательстве. В ближайшем будущем необходимо разработать единый и абсолютно новый подход к агродронам, сформулировать правила и технологию их эксплуатации. Это позволит сделать их использование в сельском хозяйстве не просто возможным, но и понятным и простым. К такому мнению пришли участники круглого стола в рамках аграрного форума.
– Сегодня беспилотные авиационные системы рассматриваются либо как наземная сельхозтехника, либо как полноценный самолет. Однако дроны – это ни то, ни другое. Поэтому предстоит выделить их в некий новый класс и разработать для него технические требования и требования к эксплуатации, – отмечает Денис Герасенков, врио заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области.
Создание принципиально новых сертифицированных химических препаратов, которые рассчитаны на внесение именно беспилотником, совместно с наукой – еще один не менее важный вопрос. Дрон – это высокоточный инструмент, поэтому использование существующих на рынке, например, средств защиты растений или жидких удобрений, разработанных для другого способа, не совсем верное решение. Обращает на себя внимание и нехватка квалифицированных кадров – как пилотов, так и агрономов, которые в полном объеме могли бы использовать возможности маневренных помощников. Кроме того, любой беспилотный летательный аппарат, впрочем, как и его эксплуатант, должны иметь соответствующие сертификаты, позволяющие их использовать. Однако на сегодняшний день алгоритм, по которому их возможно получить, не всегда интуитивно понятен и прост.
В то же время беспилотная техника уже стала доступной для аграриев и ее можно приобретать в рамках льготного кредитования. «Инструмент по стимулированию спроса на БАС и инструмент, который позволяет их приобретать, мы уже создали. Это первый шаг», – отмечает директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Роман Некрасов.
Подтвердить качество продукции
В павильоне «Самара – АРИС» Самарский центр стандартизации, метрологии и испытаний совместно с Центром испытаний и сертификации презентовали свою деятельность и рассказали о возможностях, которые они предоставляют производителям сельскохозяйственной продукции для повышения ее качества.
Одно из преимуществ Самарского ЦСМ – результаты исследований выдаются напрямую заявителю и остаются коммерческой тайной, а не попадают в автоматическом режиме в различные государственные информационные системы контроля продукции. Это позволяет производителям осуществлять мониторинг качества, не боясь санкций, и при необходимости своевременно корректировать технологию производства. Также здесь проводят анализы сырья и отслеживают качество на различных этапах разработки технических условий до начала серийного выпуска конкретного наименования.
Центр испытаний и сертификации занимается не только подтверждением качества пищевой продукции, но и в том числе сертификацией сельскохозяйственной техники – в год порядка 100 новых образцов машин. С Самарским ЦИС работают давно зарекомендовавшие себя на рынке сельхозмашиностроения предприятия, в том числе и из других регионов страны.
Отметим, что ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Самарской области» и ООО «Самарский центр испытаний и сертификации» являются уполномоченными органами системы добровольной сертификации «Самарское качество» – дополнительного подтверждения соответствия продукции установленным законом нормам. «Самарское качество» – это марка, которая дает возможность продвинуться ее обладателям на внутреннем региональном рынке, успешно сотрудничать с сетевыми точками продаж. Однако за пределами региона этот знак получить невозможно. Расширить географию спроса и увеличить объемы продаж в этом случае поможет участие во всероссийском конкурсе «100 лучших товаров России». Этот федеральный проект нацелен на продвижение качества продукции уже на всероссийском уровне, в результате которого товары-победители получают право разместить на этикетке соответствующий логотип. О том, как стать его участником, рассказала Татьяна Кичигина, секретарь региональной комиссии по качеству Самарского ЦСМ.
Садоводство: терпение и упорство
Какие направления садоводства наиболее перспективны сегодня? Как правильно подобрать сорта плодово-ягодных культур, подходящих нашему климату? Как повысить продуктивность сортов и расширить рынки сбыта? Эти и массу других вопросов обсудили участники семинара «Выращивание и переработка ягод, современные тенденции и проблемы». Организовал мероприятие ЦК «Самара – АРИС».
Спикерами выступили исполнительный директор ООО «Сургутское» Елена Кардаполова, главный агроном ООО «Сад» Андрей Батманов, и. о. директора НИИ СО «Жигулевские сады» Максим Сергеев. Помимо вышеназванных вопросов, они рассказали о проблемах и возможностях развития садоводства благодаря господдержке. Семинар собрал не только садоводов губернии, но и школьников различных учебных заведений области, которые намерены связать свое будущее с сельским хозяйством и садоводством в частности.
На встрече поговорили и об особенностях организации полноценного питания фруктовых деревьев и ягод, методике применения удобрений, а также типичных ошибках начинающих садоводов. Профессионалы особо подчеркнули, что садоводство – это долгие деньги. Заложив сад, отдачу можно ждать лет пять, а то и все семь. Скажем, сорта полукарликовых фруктовых деревьев начинают плодоносить через три года. Другие сорта – еще дольше. На полное плодоношение деревья выходят только на пятый – седьмой год. Очень важно правильно заложить сад, обрабатывать его, правильно обрезать деревья. Словом, выполнять массу всевозможных манипуляций, и все – во имя будущих урожаев.
Особо подчеркивалось, что садоводческая отрасль губернии сегодня одна из важнейших составляющих сельского хозяйства и занимает лидирующие позиции не только в области, но и ПФО в целом.
Экзамен для робота
Повышение экологичности сельхозтехники и особенности применения минерально-растительных видов топлива, импортозамещение и техническое перевооружение аграриев, современные методы борьбы с коррозией металла и вопросы производства серии универсальных сельскохозяйственных роботов. Об этом в режиме живого диалога с аудиторией говорили участники секции «Обеспечение АПК материально-техническими ресурсами». Студент СамГАУ Иван Дик презентовал свое изобретение. Под руководством кандидата технических наук, доцента Александра Мишанина молодой человек разработал универсальный сельскохозяйственный робот, предназначенный для выполнения разного рода задач. Умная машина, напоминающая самоходку на гусеничном ходу, проста в обслуживании, не наносит вреда окружающей среде и сельхозугодьям, отличается высокой производительностью. Робот способен быстро адаптироваться для выполнения той или иной операции. Скажем, прикрепленный к нему плуг можно быстро заменить на механизм для обработки растений или внесения удобрений.
Новинкой аграрии заинтересовались. Как, впрочем, и информацией «Росагролизинга». Ее представитель Федор Чатуров рассказал о роли его компании в технической модернизации АПК и ответил на многочисленные вопросы земледельцев и животноводов.
Все о грантах
Как получить гранты «Семейная ферма», «Агростартап», «Агростартап – Регион», на какие виды субсидий от государства могут рассчитывать аграрии, как проходит конкурсный отбор? На эти и другие вопросы животноводов и земледельцев на XXVI Поволжской агропромышленной выставке отвечали специалисты Центра компетенций «Самара – АРИС» на семинаре, посвященном господдержке. На многие из них ответила руководитель управления малых форм хозяйствования и кадрового обеспечения АПК Минсельхоза губернии Лейли Мифтахова.
Представитель ЦК «Самара – АРИС» Владислав Сайгушев детально рассказал о получении гранта «Агростартап», напомнив, что претендент на дату подачи заявки не должен иметь неисполненной обязанности по уплате налогов, сборов, страховых взносов, пеней, штрафов, составляющих свыше 10 тыс. рублей. Также такой кандидат не может являться получателем средств финансовой поддержки, за исключением соцвыплат и выплат на организацию начального этапа предпринимательской деятельности, субсидий или грантов, а также гранта на поддержку начинающего фермера, гранта «Агростартап» и гранта «Агростартап – Регион». Обязательно наличие у соискателя бизнес-плана, составить который помогут в «Самара – АРИС».
Участники семинара отметили высокий уровень предоставленной информации и заручились поддержкой Минсельхоза и «Самара – АРИС» на случай обращения за помощью к государству.
Коровы особого назначения
Манеж агрофорума собрал животноводов со всей области. Сначала состоялось совещание на тему «Необходимость системного подхода в молочном скотоводстве». Один из вопросов в повестке дня был посвящен лейкозу КРС. Профессор Хамидулла Баймишев рассказал, что существует программа Минсельхоза РФ по борьбе с лейкозом КРС, в соответствии с которой после ликвидации поголовья субсидируются закупки новых животных в объеме 50%. Этот процесс длится не год и не два, когда происходит в том числе отток кадров.
– В Самарской области есть опыт профилактики этого заболевания за счет применения другого метода. Разработан препарат, и он уже доказал свою действенность. Путем иммунизации новорожденных телят в возрасте от двух до семи дней мы оздоровили два хозяйства, не сократив производство. На данный момент находимся на стадии сертификации данного препарата, – рассказал ученый.
Самым ярким мероприятием на манеже стал конкурсный показ крупного рогатого скота молочного направления, который уже 13 лет подряд организуют Минсельхоз и Ассоциация производителей КРС голштинской породы.
– К этому мероприятию мы идем в течение всего года. Это итог нашей работы, когда представляем картину по молочному, мясному скотоводству в регионе. И здесь в обсуждении вопросов животноводства участвуют профессионалы федерального уровня, – поделилась Мария Петухова, член правления селекционного центра Ассоциации производителей КРС голштинской породы.
Евгений Афанасьев, врио первого замминистра, дал старт конкурсному показу. Сергей Савин, исполнительный директор селекционного центра Ассоциации производителей КРС голштинской породы, поблагодарил за то, что в регионе уделяется такое внимание коровам. Самарская земля является родиной ассоциации, которая была создана в 2012 году.
В этот день по манежу продефилировали четыре группы животных – телки случного возраста, первотелки, полновозрастные коровы второй и последующих лактаций и телята не старше двух месяцев. В общей сложности на показе участвовали почти 20 голов животных из 11 хозяйств области. 30 дней животные провели в карантине, а потом еще две недели тренировались с хендлерами.
Лучших по 20 параметрам выбирал главный судья, сертифицированный классификатор по линейной оценке Ассоциации производителей крупного рогатого скота голштинской породы РФ Александр Нечаев. Несмотря на богатый опыт судейства в таких мероприятиях, он то и дело оказывался перед сложным выбором.
– Достойные животные, все мощные, с хорошими данными – широкая грудь, прекрасные ноги, прекрасная линия спины, молочная железа имеет выразительную форму. Сложно сказать, что какое-то животное самое лучшее, – поделился он.
Сила, ловкость, вкус победы
Впервые на Поволжской агропромышленной выставке на площадке «Земля спорта» все желающие сдавали нормы ГТО. Проверить свой уровень приглашали сотрудники ЦК «Самара – АРИС».
Первыми показать свою силу и ловкость прибыли студенты СамГАУ. Рывок 16-килограммовой гири, отжимание, качание пресса, наклоны из положения стоя – тридцать парней состязались с полной отдачей сил.
– Чтобы сдать норматив на золотой значок, молодой человек должен 40 раз поднять гирю, 37 раз отжаться, выполнить 45 упражнений на пресс, – рассказывает руководитель центра тестирования Волжского района Михаил Максимов.
Старшее поколение не осталось в стороне – свыше 50 человек попробовали свои силы. Но превзойти достижения студентов не смог никто. Лучшие получили награды.
– Я не первый раз сдаю нормы ГТО. Еще в школе завоевала сначала серебро, а потом и золото. Так что эти упражнения мне не в новинку, впрочем, гири, мы, к счастью, не жмем, исключительно болеем за своих парней, которые, как видите, управляются с этими снарядами абсолютно играючи, – улыбается Валерия Вострякова, студентка 4-го курса агрономического факультета СамГАУ.
– А я с детства спортсменка, занимаюсь лыжами. Этот вид зимнего спорта самый любимый, я не раз выигрывала различные гонки, это для меня проще простого. Еще в школе я профессионально начала заниматься биатлоном. И значки за сдачу норм ГТО у меня тоже есть. Мне вообще нравится вся эта спортивная движуха. Эмоции, адреналин, вкус победы, – дополняет подругу студентка 3-го курса, будущая агроном-селекционер Валерия Погонялкина.
Новый формат от ветеринаров
На площадке «В гостях у Айболита» посетители агрофорума смогли воочию увидеть, какие исследования проводятся с продуктами питания для определения их качества. Работу организовали два учреждения, подведомственных департаменту ветеринарии, – Самарское ветеринарное объединение и Самарская областная ветеринарная лаборатория. Последняя представила исследования меда.
– В этом году на агровыставке впервые определяем фальсификат меда, потому что расширяем аккредитацию в этой области – проводим физико-химические исследования, анализы на антибиотики. Основных показателей качества меда пять: консистенция, аромат, вкус, влажность, процентное содержание фруктозы и сахарозы, – сообщила Суфия Гатауллина, ведущий ветеринарный врач отдела биохимии и токсикологии ветлаборатории.
Ветеринарное объединение продемонстрировало процесс диагностики заболеваний животных, в том числе с помощью аппарата УЗИ, а также на современном оборудовании исследовали мясо и молоко.
Ветеринары ежегодно участвуют в выставке, но развлекательно-познавательный формат используют второй год.
– Это еще один способ популяризации нашей профессии. Мы подготовили много рекламного материала. Ребятам, которые приняли участие в мастер-классах, вручаем дипломы юных ветеринаров. И надеемся их увидеть в наших рядах. Профессия ветеринара очень интересная и востребованная, – сказала Елена Калинина, руководитель Самарской областной ветеринарной лаборатории.
Победители «вкусного» конкурса
Ежегодно региональный Минсельхоз в первый день работы Поволжской агропромышленной выставки организует конкурс «Высококачественная пищевая продукция Самарской области». Победителей чествовал врио первого замглавы аграрного ведомства Евгений Афанасьев.
В номинации «За производство высококачественной продукции» очередные диплом и золотую медаль получила Viva Speransa из Красноярского района. На этот раз за сыр пармезан. По словам сыродела Надежды Красненко, этот продукт четыре года назад был признан лучшим в Москве. Сегодня он покорил самарских судей. Фермер Оксана Семкина получила награды сразу за два вида сыра из козьего молока. Она в этом году защищала честь Самарской области на всероссийском конкурсе «Лучший по профессии».
Сергей Перов представил на конкурс необычный продукт – экспресс-мед «Тархун» – и выиграл. Сергей 20 лет занимается пчеловодством и уже стал эксперименты ставить. Подкармливает пчел лекарственными травами и получает мед с целебными свойствами.
– В этом году использовал полынь, тархун и свеклу. Я опираюсь на разработки института пчеловодства 1934 года. В Советском Союзе в каждом санатории стояли ульи, терапевт назначал лекарство, которое скармливали пчелам. Полученный мед приобретал целебные свойства и на 100% усваивался организмом, – поделился пчеловод.
Фермерское хозяйство Гусевых из Кинельского района девять лет участвует в выставке, но на конкурс со своей продукцией они вышли впервые и сразу получили высокую оценку за пастеризованное цельное молоко. Хозяйство производит молоко и перерабатывает. В ассортименте шесть позиций молочнокислой продукции – сметана, творог, молоко, йогурт, ряженка, сыр.
– Мы доим молоко от коров разных пород – айрширской, джерсейской и сейчас еще монбельярдской. У этих коров молоко отличается высоким содержанием белка, оно очень жирное и вкусное, – поделилась Анастасия Гусева. – На выставке мы каждый год нарабатываем клиентуру, общаемся с коллегами по цеху. В этом году еще уезжаем с медалью. А это узнаваемость нашей продукции, это знак качества.
Основа отрасли
Врио заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия региона Ильдар Галиев поздравил отличившихся представителей полеводства и вручил им дипломы, золотые и серебряные медали. Они на протяжении всего агросезона работали над тем, чтобы каравай Самарской области получился богатым.
Коллектив авторов НИИ «Жигулевские сады» удостоился награды за создание перспективных сортов плодовых и ягодных культур для возделывания в Среднем Поволжье. В этом году селекционеры-садоводы презентуют новый сорт яблони «самарчанин».
– Импортозамещение в селекции – задача, которая поставлена на уровне государства. Мы этому направлению уделяем большое внимание: выводим новые сорта яблони, груши, черешни, вишни, сливы. Также занимаемся сортоизучением смородины и вопросами капельного орошения земляники, – рассказал и. о. директора Максим Сергеев.
За развитие высокоэффективных технологий в растениеводстве наградили ООО «Сев-07». В компании ввели в оборот порядка 10 тыс. га орошаемых земель и продолжают работать в этом направлении.
– Мы видим в этом перспективу. Наше предприятие находится в засушливой зоне, но благодаря мелиорации можем производить продукцию достойного качества, получать высокие урожаи, и теперь уже вышли на элитное семеноводство. Удается не зависеть от такого фактора, как засуха, – рассказал Рашит Акиров, коммерческий директор компании.
Церемония награждения собрала и тех, кто отвечает за техническое оснащение сельхозпроизводства. Завод «Сельмаш» производит почвообрабатывающую технику и ежегодно представляет ее на суд сельхозпроизводителей на выставке, а также восстанавливает колесные тракторы серии «Беларус».
А вот компания «СамТрак» только четвертый год на машиностроительном рынке области. Поставляет от тракторов и комбайнов до различных видов посевной и почвообрабатывающей техники.
– Мы делаем ставку на уникальность, – сказал Игорь Злобин, основатель компании. – В ассортименте – инновационные решения, которые помогают сельхозпроизводителям достичь максимальной эффективности.
Любить землю
Завершилась выставка чествованием участников на главной сцене. Наталья Катина, врио заместителя председателя правительства, наградила 14 тружеников из разных сельхозпредприятий за многолетний добросовестный труд в системе АПК региона и вклад в развитие производства. Почетную грамоту губернатора получил Наурзгали Макашов, тракторист-машинист ООО «Агроресурс» Пестравского района. Его стаж хлебороба больше 40 лет.
– До армии работал в Саратовской области, а с 1985 года в Самарской – раньше был колхоз «Красный путь», сейчас это «Агроресурс». Работал на комбайне, в последнее время только на тракторе, – поделился он.
Анатолия Молчана, тракториста-машиниста АО «Северный Ключ» Похвистневского района, поощрили благодарностью губернатора Самарской области. Он 30 лет трудится на родном предприятии.
– Этот сезон выдался тяжелым. Лето было дождливое, были ветра, ураганы, град. Порой не могли выйти в поле хоть на сев, хоть на уборку. Пришлось много сил приложить, чтобы получить этот урожай. Сейчас заготавливаем силос. Я вот в ночь трамбовал, а утром приехал сюда. Сегодня ночью опять работать. Хотелось бы закончить до осенней непогоды, – рассказал он и раскрыл главный секрет своего труда: – Надо землю любить, и тогда будем с хлебом. И урожай будет, и зарплата, и семья будет довольна.
Татьяна Давыдова, Андрей Введенский, Наталья Тиц
Фото Марины Кафтайкиной, Евгения Литвинова