Дело было в конце сентября. Идём это мы по лесу возле Морозовки привычным маршрутом. И вдруг, возле самой тропинки, шаг влево - и раздавишь, диво дивное. Никогда в этом лесу такого не встречали, да и в других крымских лесах тоже.
Смотрю квадратными глазами. Понимаю, что грибы, но даже близко не врубаюсь, какие. И только к вечеру до меня доходит. Это ж сатанинские! Только совсем ещё крохи: ножки только расти начали, а шляпки ещё не развернулись во всю ширь.
На Кавказе и в Южной Европе сатанинский гриб встречается чаще, чем в Крыму. Любит известковые почвы, из деревьев особенно дружит с дубом, буком, грабом и лещиной. Как раз в таком смешанном лесу мы его и нашли.
У сатаны краснючая, как рак варёный, ножка с карминной сеточкой. Шляпка сверху бледная, как немочь, а снизу у неё красные трубочки.
Этот инфернальный красавец смертельно ядовит, что среди болетовых грибов вообще-то редкость. Ведь к роду Boletus относится и белый гриб, и дубовики с боровиками, большинство из которых вполне себе съедобны и очень вкусны.
К счастью, спутать сатанинский с кем-нибудь из родичей трудно. Есть некоторое сходство с дубовиками, у которых тоже бывает красноватая ножка в сеточку, но они не настолько контрастные. Рассмотрим отличия.
У дубовиков шляпки оливково-бурые, коричневые и даже почти чёрные. Ножки жёлтые или красновато-коричневые, внизу темнее. Мякоть жёлтая, на срезе быстро синеет.
У сатанинского гриба шляпка очень светлая: грязно-серая или желтоватая. Ножка круглая, как репка, карминно-красная в середине, а сверху и снизу - жёлтая. Мякоть белая, на срезе сперва краснеет, и только потом нехотя синеет.
Мне он очень напоминает Сатану из "Южного Парка".
(Текст: Галка Мелихова
Фото: автора, если не указано иное)