Утром мне пришла в голову идея побаловать себя блинами. Вот уже два месяца я живу без пшенички и глютена и соответственно блины не пекла. А сегодня меня осенило, ведь можно же поиграть ингредиентами.
Достала кукурузную муку
далее как обычно - яйцо, масло, соль, сахар
Тесто конечно не такое эластичное, но не прилипало и это успех!!!
Первый блин не комом!!! Ура!!! Смазала быстренько маслом, что бы не засох. Далее по алгоритму).
Подведу итог. Блины получились из пяти на твердую четверку и это замечательно. Я два месяца не ем хлеб, а тут такое счастье!!! С маслом и нутеллой вообще🔥🔥🔥Мне хотя бы с маслом😋😋😋
Приятного аппетита!!!
