Холестерин представляет собой жироподобное вещество, играющее значимую роль в функционировании клеток, способствующее пищеварению и участвующее в синтезе гормонов.Холестерин помогает строить клетки. Если его становится больше, это может означать, что организм чинит что-то внутри.
Чрезмерное количество холестерина может привести к возникновению проблем с сердцем и сосудами, таких как ишемическая болезнь сердца и инсульт.
В связи с этим необходимо тщательно следить за уровнем холестерина и придерживаться правильного питания.
При повышенном уровне холестерина рекомендуется включить в рацион следующие продукты:
Авокадо. Мякоть плодов богата мононенасыщенными жирными кислотами, которые помогают снизить уровень «плохого» холестерина. Если взрослому человеку съедать пол авокадо в сутки на протяжении 4–5 недель, то концентрация липопротеинов низкой плотности в крови значительно снижается.
Грецкие орехи, также снижают плохой холестерин и полезны для сердца и сосудов, но следует помнить, что они высококалорийны, поэтому их следует употреблять в умеренных количествах — примерно 30 граммов в день.
