Посещение 9 октября 2024
Адрес: Мытищи, 1-я Пролетарская д. 6А
В сети много противоречивых отзывов о ресторанах с фиксированной ценой PIVALDI, которые находятся в Подмосковье. На данный момент открыто четыре заведения: в Мытищах, Юрлово, Одинцово и в Зеленограде. Давно хотелось побывать там и сделать свои собственные выводы. Наконец-то появилась такая возможность. Мы с друзьями отправились в ресторан в Мытищах. Цена 200 рублей за блюдо - это просто аттракцион невиданной щедрости. Очень любопытно, что же ждет посетителей за такую цену. Результат визита оказался весьма неожиданным. Всем без исключения понравилось блюдо на которое было меньше всего надежд.
Интерьер: Ресторан занимает отдельно стоящее здание с собственной парковкой. Внутри вас встретят высокие потолки, люстры и картины на стенах. Этот особняк больше напоминает загородный пансионат, чем ресторан. Вы можете оставить вещи в гардеробе, что несомненное, удобно. На первом этаже бойкая девушка администратор быстро распределяет по залам гостей, которые не бронировали стол заранее. Мы не делали бронь, поэтому у нас не было возможности выбрать зал, и мы попали на второй этаж - в Восточный зал.
Восточный зал чем-то напоминает немецкий Hofbräuhaus, те же высокие своды, похожая рассадка. В этом зале прохладно, возьмите с собой теплые вещи.
Зал Эрмитаж нам понравился больше всего: люстры и колонны добавляют интерьеру уюта.
А вот зал Гламур нас очень удивил. Спустившись на минус первый этаж, мы обнаружили какой-то бордель или караоке из 2000-х годов. Бархатные стены и приглушенный свет - весьма странный выбор для пивного ресторана. В этом чудном зале не хватало только шеста для стриптизерши) До залов на третьем этаже мы не дошли.
Особенности: Стол можно забронировать только онлайн. Вы можете выбрать конкретный стол в любом из залов. Для бронирования вам нужно будет оплатить депозит, сумма которого потом будет вычтена из счета. Стол будет закреплен за вами на полтора часа.
Категория: встреча с друзьями, бюджетный день рождения
Tips: В ресторане в Мытищах с понедельника по четверг (кроме праздничных и предпраздничных дней) можно заказать акционные блюда по 200 рублей: ассорти роллов, колбаски ассорти, гигантские лангустины (4 шт), куриные крылья на углях (24 шт), сибас на углях. Данные блюда не продаются на вынос.
Я буду выставлять блюдам баллы, исходя из соотношения цены и качества.
Роллы ассорти (в меню граммовка не указана)
В этот набор из раздела акций входит четыре вида роллов: Калифорния, Филадельфия, PIVALDI и Чикен фреш. Так можно сразу попробовать практически все роллы, представленные в меню. На вид конструкции выглядели примерно также, как в меню, но нарезаны они были не очень аккуратно. Рис оказался неплохим, он не был резиновым, и в то же время не разваливался. Калифорния и PIVALDI для меня оказались практически одинаковыми на вкус. В Филадельфии удивила хорошая рыба. А больше всего мне понравился Чикен фреш, который оправдал свое название и действительно оказался свежим. Соевый соус, стоявший на столе, был сильно водянистым. Это испортило все ощущения от роллов.
Оценка: 3/5
Суши спайс с угрем (в меню граммовка не указана)
Прибывшие к нам на стол три гункана, которые почему-то в меню именуются суши, выглядели немного неряшливо. Кстати, в переводе с японского означает «военный корабль». Внутри нас ждал тот же неплохой рис, а также угорь с лёгким оттенком сладости и пикантным послевкусием соуса спайси. Для данного бюджета вполне достойный экземпляр.
Оценка: 4/5
Гигантские лангустины (4 шт) (в меню граммовка не указана)
Еще одно блюдо из специального меню. Оно стало самым худшим за вечер. На фото из меню изображены мясистые и аппетитные лангустины. К нам же пожаловали четыре заморыша, которые язык не повернется назвать гигантскими. Мяса в них была крайне мало, также насторожил какой-то странный привкус прогорклого масла.
Оценка: 1/5
Хрустящий сыр (в меню граммовка не указана)
Еще одно неудачное блюдо. Эти бледные кубики не имеют ничего общего с румяными собратьями из меню, ни по форме, ни по цвету. Когда ты заказываешь сыр в панировке, ты ожидаешь звонкий хруст и тянущиеся нити внутри. Здесь же магии не случилось. Никакого хруста и тянущегося сыра. Безвкусный сыр и такой же безликий соус.
Оценка: 2/5
Чикен бургер (в меню граммовка не указана)
На фото в меню с бургером подается кетчуп. Наша булка прибыла без него. На столе стоят соусы, видимо подача изменилась, но ресторан решил не обновлять информацию на сайте. Соотношение мяса и котлеты хорошее, но на этом все плюсы заканчиваются. Покупная булка и недостаточное количество соуса сделали бургер сухим. Также разочаровала сама котлета, приготовленная очень сильно заранее и плохо разогретая на гриле. Сморщенная уставшая картошка также не принесла никакой радости.
Оценка: 3/5
Мидии в томатном соусе (в меню граммовка не указана)
К самим мидиям претензий практически нет. Они весьма свежие и упругие, но вот соус не оправдал ожидания. В нем чувствуется только кислота и никакой глубины.
Оценка: 3/5
Острые свиные ребрышки Чипотле (в меню граммовка не указана)
Порция состояла из трех ребрышек, но учитывая цену, такой размер вполне оправдан. Блюдо прибыло на стол горячим и выглядело очень аппетитно. Мясо было нежирным и легко отделялось от кости. Соус действительно оказался пикантным, отлично сыграл свою роль розовый перец.
Оценка: 5/5
Лапша удон с курицей (в меню граммовка не указана)
Повара почему-то забыли добавить зелень, присутствующую на фото в меню. Это сделало подачу грустной и безжизненной. В этом случае получилась полная гармония формы и содержания. Переваренная лапша, мизерное количество мелких кусочков курицы и скучный соус.
Оценка: 2/5
Фетучини Фахитос с нежной говядиной (в меню граммовка не указана)
А вот здесь меню нас не обмануло. Говядина была на самом деле нежной. Фетучини были сварены аль денте, овощи и соус тоже не подвели. На выходе получилось весьма удачное блюдо по мексиканским мотивам.
Оценка: 5/5
Тар-тар из тунца (в меню граммовка не указана)
Мои подписчики знают мою нежную любовь к тартарам, поэтому я не могла не заказать его. Кстати, вы сможете познакомиться с этим блюдом поближе, прочитав мою статью о тартарах.
Прекрасно понимая уровень заведения, признаюсь, что не ожидала ничего хорошего. Но тартар оказался очень вкусным! Свежий тунец был аккуратно нарезан, а заправка великолепно справилась со своей ролью и оттенила рыбу. подчеркнув ее вкус. Тунец стал настоящей звездой этого блюда. К сожалению, официанты не знают ингредиентов, и узнать, что входило в заправку мне не удалось. Сверху на тартаре были обнаружены сушеные колбаски по типу чоризо, а также арахис. Весьма неожиданные дополнения. Повар хотел поиграть с текстурами и вкусами, но на мой взгляд они не добавили блюду ничего интересного, хотя и не помешали. Комплектный тостовый хлеб, конечно, сильно контрастирует с прекрасной рыбой. Он старый и невкусный. Если бы тартар подавали с крекерами, то блюдо было бы 10/10. Также не очень понятно, зачем повара рисуют зигзаги из бальзамико. Это выглядит дешево и не презентабельно. А резкий вкус уксуса может убить все блюдо. Я совершенно не ожидала такого замечательного тартара за 200 рублей, поэтому просто не могу не поставить ему высшую оценку. Если повара доработают блюдо, убрав лишние элементы и добавят крекеры или хлебные слайсы, то оно станет просто идеальным.
Оценка: 5/5
Тар-тар из мраморной говядины (в меню граммовка не указана)
И снова удача! Не устаю удивляться, что в таком месте готовят отличные тартары. Мясо отлично нарезано и приправлено, а пармезан и сушеный лук составили ему замечательную компанию. Зеленый лук ничуть не нарушает композицию. Про хлеб я уже написала выше. В данном случае замечания те же.
Оценка: 5/5
Пиво Пшеничное (1 л)
Мы взяли на пробу оба варианта пива. Мне нравится подача в литровой кружке, опять же мыслями возвращаешься в Германию. Я пила пшеничное пиво, мне оно не понравилось. Я всегда выбираю такое пиво, потому что в его рецептуре присутствует значительное количество пшеничного солода, который придаёт напитку более светлый цвет и гладкий, кремовый вкус и текстуру. В данном случае я ничего этого не почувствовала. Моя подруга пила лагер, у ее пива был лёгкий вкус с ощутимой горчинкой. Все так, как и должно быть.
Мохито безалкогольный (500 мл)
Во вкусе напитка сочетались свежесть мяты, кислинка лайма и лёгкая сладость. Неплохой вариант мировой классики.
Чай и кофе
Вы можете бесплатно заказать кофе и чай в неограниченном количестве. Мы перепробовали весь кофе. Но, к сожалению, пить его невозможно, так как чувствуется вкус самого дешёвого порошкового напитка. А вот улун не разочаровал.
Тар-тар из форели (в меню граммовка не указана)
Нам так понравились тартары, что мы решили попробовать и третий вариант, взяв его с собой. Учтите, что за контейнер с вас возьмут дополнительную плату. Стоимость нужно спрашивать у официантов. В нашем случае она составила 108 рублей за каждую тару. К рыбе опять никаких претензий. Она свежая, упругая и аккуратно нарезана. В комплекте снова наши "фавориты": унылый хлеб и нахальный соус. А вот каперсов можно было бы положить и побольше. В любом случае этот тартар также оказался очень удачным.
Оценка: 4/5
Тар-тар из мраморной говядины/ Тар-тар из тунца (в меню граммовка не указана)
Нам так понравились тартары, что мы взяли на вынос еще по порции. И снова замечательно.
Оценка: 5/5
Рулька свиная (в меню граммовка не указана)
А вот это блюдо стало разочарованием. В комплекте не было капусты и соуса. Внешний вид даже не хочется комментировать, вы все видите сами. Вкус соответствует виду. Не идет ни в какое сравнение с рулькой из The Бык.
Оценка: 1/5
Пицца с тунцом (в меню граммовка не указана)
Во-первых, мне понравилась бережная упаковка. В коробке нас ждал пластиковый столик, который не дает крышке коробки касаться самой пиццы. Также меня порадовало тесто, оно было тонкое и не клеклое. Томатный соус слегка кисловат, но благодаря качественному тунцу вкус получается сбалансированным. Такой вариант пиццы меня устраивает.
Оценка: 4/5
Пицца Пепперони (в меню граммовка не указана)
И снова неплохо. Конечно, колбасы могло бы быть и побольше, но учитывая цену, на это можно закрыть глаза. Сама колбаса, конечно же, прибыла к нам не из Испании. Но она вполне съедобная, также порадовал халапеньо. Единственное, что удивляет - это два потерянных колечка маслин. Совершенно непонятно, что они забыли в этой компании.
Оценка: 3/5
Обслуживание: Сотрудники ресторана привыкли к большим потокам посетителей. Все их движения слаженны и отточены Во время принятия заказа официант сразу предупредил нас, что стол закреплен за нами на полтора часа. Мы сделали сразу все блюда, думая, что их будут приносить по очереди, но в итоге весь заказ прибыл к нам практически одновременно. Холодные и горячие закуски, а также основные блюда заполонили стол, как в сказке про скатерть-самобранку. Это, безусловно, неудобно. так было невозможно наслаждаться едой, а горячие блюда быстро остывали. Советую заказывать вам блюда по очереди. сначала съешьте одно, потом заказывайте следующее. Все блюда у них уже готовые, поэтому отдача занимает максимум 5 минут. Официанты не знают ингредиенты меню, и это является жирным минусом. Если у вас есть на что-то аллергия, вы можете столкнуться с неожиданным элементом в своей тарелке. В целом же обслуживание очень бодрое и шустрое.
Счет на пятерых с напитками: 6102 руб
Спасибо за лайк😍
🚀 Подписывайтесь на мой блог, чтобы не пропустить новые статьи.
#гдепоесть #ресторанымосквы #пивальди #фиксированныецены