Еще немного – и бахчевые пропадут с прилавков. Но есть способ сохранить летний урожай до зимних праздников.
Чтобы арбуз и дыня сохранились до новогодних праздников, держать их нужно в кладовке, на балконе, в погребе – в прохладном месте.
Прочитайте внимательно правила хранения бахчевых.
Итак, во-первых, полностью обмотайте арбуз или дыню натуральной тканью, положите в сетчатую авоську и подвесьте на крючок.
Важно, чтобы плод не касался твердой поверхности.
Арбуз и дыня в соломе
Также арбуз и дыню можно хранить в соломе. Если плодов несколько, то разделите их между собой так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Наполните деревянный ящик сухим песком и погрузите туда арбуз или дыню плодоножкой вниз. Полностью засыпьте песком. Вместо песка можно использовать зерно или опилки.
Храним арбуз в воде
Можно хранить арбуз в воде (для дыни этот способ не подойдет).
Для этого нужна емкость или прорубь с очень холодной жидкостью, чтобы она полностью покрыла плод.
Дыня и арбуз в глине
Сохранить арбуз и дыню поможет глина. Замесите ее и нанесите на плод. Обмажьте несколько раз, давая каждому слою подсохнуть.
Вместо глины можно использовать свечной парафин или воск. Хранить обмазанные плоды нужно в прохладном месте.
Еще больше полезных советов можно найти в нашем разделе "Дача".
>>> Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram, Instagram и Viber