Утро 10 октября началось сонно и спокойно. Кое-как проснулась, за окном уже полноправная осень, холодно,небо затянуто тучами, дома темно. Поэтому теперь мне надо дополнительные минут 10 на раскачку.
Выпила кофе с оставшимся эклером, потупила в телефоне, вспомнила, что на обед себе ничего не приготовила с вечера, только свёклу сварила на салат. Значит, нужно что-то быстрое.
Высыпала остатки мангольда на сковороду, добавила вяленые томаты, чуть прогрела, туда же сливки, присолила. Из морозилки достала 2 кусочка рыбы, отправила их в соус прямо замороженными, убавила огонь до минимума, накрыла крышкой и оставила тушиться. Уже минут через 15-20 рыба была готова. За это время сварила рис и нарезала салат: зелень, свёкла и брынза, заправила маслом, бальзамиком и посыпала кунжутом.
Вот мой обед в контейнерах. И вроде бы всё хорошо и прекрасно.
Ровно до того момента, как на работе я погрела обед. Знаете же, как чудесно пахнет рыба после её подогрева?! Нет-нет, запах не какой-то фу и бе... Но... Пахнет сильно, долго, и ничем не убирается... В общем, сегодня я была той самой фантастической... которая грела рыбу. Правда, скажу честно, никто ничего не заметил 😂 кроме меня. И я даже не знаю, заходил ли кто ещё в комнату приёма пищи (так у нас называется это место), люди работу работают, не видела, чтобы чай лишний раз пили, даже на рабочем месте, но там документов много, не положено. Хотя, может, у них обед позже, по 12 часов работают, а у меня пока на обучении 8.
Вот только я рыбы на 2 дня приготовила)))) так что завтра тоже буду ароматизировать помещение)))
На ужин я доела куриные голени, просто так, без всего))) Попила чай с вареньем.
Дома у нас отопление ещё не дали, очень холодно, весь вечер не могла согреться. И часов в 9 вечера пошла варить себе какао
Такое, настоящее, сладкое, из порошка, а не растворимое. При варке добавила по щепотке корицы, мускатного ореха и кардамона, и буквально один вжик мельничкой со смесью 4 перца, капельку, но пряность появилась. Мммм... Ещё бы туда совсем чуточку крахмала, но я про него вспомнила только когда уже пила напиток.
Всё, осень пришла, потянуло на тёплые и густые напитки.
В магазин я опять заходила, купила молоко (и только молоко!!!), потратила 83 рубля, остаток на вечер 10 октября - 2488. Впереди в выходные закупка мяса и молока. И нужно за выходные или что-то испечь (желательно), или купить сладкое, чтобы брать на работу.