Итоги завтрака о разбивающихся идеях фаундеров.
Какую вкусную историю мы разбирали сегодня! Прямо под завтрак. Аранчини —итальянские рисовые шарики с начинкой.
Влюбившись в этот фастфуд 5 лет назад лично, Ольга решила привести его в Россию. Имея тревел бизнесы, не поленилась пойти учиться хореке. Упаковала с экспертами весь проект и в июле открыла первую точку.
Думаете, тут и факап? А вот и нет. Точка взлетела. 🚀 Судя по выручке, весь ареал ЖК Квартал оценил новинку.
Вот только через 2 месяца продажи рухнули в 10 раз.
Ольга погрузилась снова в точку продаж и увидела: команду в телефонах. Клиентов, решающих, брать ли что-то одновременно. И 4х поваров, которых управляющий выводит при таких объем ах выручки.
В ужасе обратившись уже к психологу, после ряда тщетных попыток, Ольга решила: так дальше нельзя, пора принимать решение.
Тут мы и встретились.
Мурашки по коже, когда после завтрака Ольга пошла обнимать каждого со словами: вы будто семьей мне стали. 💙
Что же мы увидели?
Сергей Федоринов:
Собственник, столь много вложивший, после первого успеха попадает в ловушку корпоративного мышления — «теперь их очередь, они мне должны стабильные результаты».
И его энергия резко переключается. А команда - отражает её. И первый же новый вызов встречается уже не огнем банды зажженных глаз, а холодными итальянскими забастовками.
Екатерина Выговская:
Как вновь поднять энергию в команде? Устроить сессию проблематизации прямо на кухне:
«Что у нас пошло не так? Что мы теперь знаем, попробовав?». Собрать все со всех. А потом, нет, не пойти менять это (такой фаундер с мешком задач)! Потом надо спросить: «как мы можем с этим разобраться?». И выделить те вопросы, которые могут взять на себя ребята в команде. Дать им право быть авторами. Именно это и вернет им ту самую энергию.
Ольга Шанькина:
— Поняла! Я забыла, что делаю это ради реализации любимой идеи! И это все энергии поставит на свои места.
✔️ Еще мы поговорили о жизни идей на нестабильном рынке, о ступорах от перемен и контраварийном управлении.
А вот о том, как же конкретно разложить идею Фаундера, чтобы получить от нее максимум силами команды, мы поговорим во вторник на втором мероприятии Осеннего интенсива.
Регистрируйтесь и приезжайте:
https://events.antixrupkost.ru/page56180883.html