Найти тему
РБК

Готовим вкусный шоколадный кекс в кружке за минуту. Не нужна даже духовка

Оглавление

Если хочется порадовать родных или внезапных гостей десертом, а желания или времени стоять у плиты нет, существует проверенный и быстрый рецепт. Шоколадный кекс, который можно приготовить в кружке за 5 минут. Потребуется микроволновая печь.

Ингредиенты

  • Куриные яйца — 3 шт.;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Мука — 1 стакан;
  • Разрыхлитель для теста — 3 г;
  • Масло сливочное — 50–70 г;
  • Какао порошок — 1,5 ст. л.

Как приготовить

Kati Finell / Shutterstock / FOTODOM📷Шоколадный кекс в кружке
Kati Finell / Shutterstock / FOTODOM📷Шоколадный кекс в кружке

Яйца с сахаром и разрыхлителем интенсивно перемешать миксером. Добавить поэтапно и постоянно перемешивая какао, растопленное сливочное масло, затем муку.

Смазать донышко и стенки кружек мягким сливочным маслом. Заполнить кружки тестом ровно наполовину и отправить будущие кексы в микроволновую печь на 1 мин. Режим нагрева необходимо выставить на максимальный (не менее 800 Вт). Из подготовленного количества теста получится от шести до десяти небольших кексов, в зависимости от размера кружки. Украсить их можно любой кондитерской посыпкой.

Читать РБК Life в Telegram

Читайте также:

Власти усложнили сделки по уходу иностранного бизнеса из России
В Госдуме запланировали лишить двух депутатов должностей и мандатов
Депутат объяснил дистанционную работу в Думе и «отъезд в ОАЭ»