📌 Пышные сырники из творога, никогда не "расползаются", всегда очень нежные и вкусные

Пышные сырники из творога на сковороде - вкусные и нежные, в меру сладкие.

Видеорецепт ⏬

⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Творог 5% - 360 гр (2 пачки)
• Яйцо куриное (желток) - 2 шт.
• Мука - 2 ст.л с горкой + 2 ст. ложки (для панировки)
• Сахар - 2 ст.л
• Соль - 0,5 ч.л
• Ванильный сахар - 1 ч.л

⭐ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Берем творог мягкий, не зернистый. Если творог крупнозернистый - протираем его через сито.
2. Добавляем 2 желтка, сахар, ванильный сахар, соль и муку
3. Замешиваем однородное тесто
4. От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарики
5. Шарики из теста обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму
6. Жарим на раст.масле на небольшом огне по 4-5 минут с каждой стороны до готовности
7. По желанию подрумяненные сырники выкладываем на противень и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 5 минут (не более)
8. При подаче поливаем сметаной или вареньем

*************
Приятного аппетита, радуйте своих близких! 🤗👌

Если рецепт был для Вас интересным и полезным – не забудьте поставить 👍

Подписывайтесь на канал и делитесь видео в социальных сетях, нажав на кнопочку "Поделиться" 🧡

Пышные сырники из творога на сковороде