Ингредиенты: - филе сельди 120 г - сливочное масло 370 г - горчица 15 г Для подачи: - хлеб 400 г - варёные яйца 2 шт. - зелень по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте сельдь и измельчите с помощью блендера. 2. Соедините с размягчённым сливочным маслом и взбейте. В процессе взбивания добавьте горчицу. 3. Нарежьте хлеб и подсушите в духовке в течение 4–5 минут при 200 °C. 4. Поместите селёдочное масло в кондитерский мешок и отсадите на гренки. Украсьте яйцами и зеленью. Приятного аппетита! Погружайтесь в атмосферу советской кухни! Подписывайтесь на канал «Вкусно по ГОСТу» и готовьте по проверенным рецептам!