Сегодня речь пойдёт о ярославском крафтовом пиве от местной пивоварни Plan B.
Это American IPA с двумя американскими хмелями в составе: Mosaic и Citra, оформленный в стиле вестерна и с присущим той эпохе персонажем. Наш ковбой представлен на этикетке пивной банки в виде быка в ковбойской шляпе. Не совсем обычно, но тут явно со смыслом.
Название созвучно известному голливудскому фильму из 90-х. Только в нашем случае Ковбой Мальборо без Харли Дэвидсона.
"Ковбой Мальборо"
Пиво светлое нефильтрованное непастеризованное неосветлённое "Ковбой Мальборо"
Состав: вода подготовленная, солод ячменный пивоваренный, хмель, дрожжи пивные.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Пивоварня План Б" (г. Ярославль)
Цена: 268 рублей
- ЭНС - 16,0%
- Алкоголь - 6,5%
- Горечь - 50 IBU
Дата розлива: 17.05.2024
Известно, что первая варка "Ковбоя Мальборо" состоялась в 2014 году.
Пиво янтарного цвета, полупрозрачное. Пена белая, пышная, пузырчатая, стойкая. Аромат у него цитрусово-фруктовый. Во вкусе цитрусы, тропики, хвоя, горечь. Послевкусие с цитрусовой кислинкой и горчинкой. Плотно, насыщено и в рамках своего стиля. Годный вариант олдскульного или же классического AIPA сварили нам ярославские пивовары.
Моя оценка: 4,5 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: