Такая вкуснятина понравится и взрослым, и детям.
Батат сейчас продается в каждом супермаркете, да и садоводы-огородники уже успели оценить его вкус и простоту приготовления. Если у вас есть предубеждение насчет картошки или, напротив, вы очень любите ее, обязательно попробуйте запечь батат дольками в духовке.
Это нереально вкусно, просто, красиво смотрится на столе!
Аппетитным рецептом с сайтом Teleprogramma.org поделилась Наталья Рогова, автор книги «Королевская кухня».
Берем 2 крупных батата. Нарезаем соломкой. Посыпаем итальянскими травами, сбрызгиваем оливковым маслом, щедро добавляем натертый пармезан, сбрызгиваем половинкой сока лимона.
Раскладываем на противень. И в духовку!
Приятного аппетита!
«К батату можно приготовить сырный соус, соус песто или томатный из печеных томатов», — добавила собеседница издания.
Читайте также:
Путылина — об интрижке Лерчек и Натана: «Сделал жене больно на всю страну». А где уважение?
