ГЕЛЕНДЖИК, 16 октября, ФедералПресс. Винодельня из Геленджика внедряет бережливые технологии в работу склада. Это помогает оптимизировать производство.
«С 2024 года мы адаптировали бережливые подходы на виноградарско-винодельческую отрасль, которая является одним из драйверов региональной экономики, при этом имеет хорошие перспективы», – отмечают производители.
Улучшение производительности позволит предприятиям более эффективно реагировать на изменения, внедрять инновации и повышать свою конкурентоспособность, что будет способствовать устойчивому развитию отрасли.
Этот процесс начинается с приема заявки от отдела продаж и завершается отгрузкой готовой продукции. В работе пересекаются функции большинства подразделений предприятия. Сейчас сотрудники винодельни изучают основы бережливого производства, проходят тренинги по хронометражу, анализирует пилотный поток и выявляют потери.
Региональный центр компетенций с 2018 года помогает оптимизировать рабочие процессы с помощью технологий бережливого производства. Это один из инструментов достижения целей нацпроекта «Производительность труда».
Накануне «ФедералПресс» писал, что школы Волгоградской области без отопления.
Фото: ФедералПресс / Ксения Кобалия