Монокафе «Чеburek» будет переименовано в «Фаршенебельный»
«Чеburek» на Уральской, 111 поменяет название на «Фаршенебельный».
Изменения связаны с ребрендингом кафе, сообщает телеграм-канал in vino populos. Товарный знак «Фаршенебельный» уже зарегистрирован в Росреестре. Новый фирменный стиль и нейминг будут вводить постепенно.
«Концепция «Фаршенебельный» — это небольшой уютный ресторанчик с хорошим сервисом, где к приготовлению чебуреков и пельменей подходят как к блюдам высокой кухни. Меню расширять и менять не будут, только чуть больше внимания уделят пельменям», — информирует канал, ссылаясь на основателя кафе Игоря Кротова.
В будущем планируют открыть вторую локацию, сейчас команда находится в поисках подходящего помещения.
Кафе «Чеburek» открылось в 2016 году. Акцент был сделан на одном блюде — чебуреках с различной начинкой. Позже в меню появились пельмени ручной лепки. Ранее «Новый компаньон» писал о том, что пермская «котлета с пюрешкой» в 2023 году подорожала на 13,5%. Цена оказалась выше, чем в Москве и Петербурге