Завтракать нужно правильно, но и вкус никто не отменял. Если вы устали от привычных блюд, вафли из курицы — это свежий взгляд на утреннюю рутину. Готовятся они быстрее, чем вам кажется, и вкус у них — просто волшебный! Вкусно, полезно, и никакой лишней возни. Этот завтрак точно войдет в ваш список любимых. Ну что, пробуем?
Вафельки отлично разогреваются на следующий день. Можно и в ланч-бокс положить — не стыдно достать при коллегах!
Вафли из куриной грудки
Выйдет 6 аппетитных вафелек!
👩🍳КАК ГОТОВИМ:
1. Сначала подготовим куриное филе. Помоем, обсушим и порежем на кусочки. Складываем в блендер. Туда же отправляем нашу зелень, нарезанный сыр, сметану и яйца. Включаем наш верный блендер и превращаем всё в однородную массу. Красота!
2. Теперь самое время добавить специи: соль, перчик и чесночок сушёный. Всыпаем муку и ещё разок перемешиваем. Тесто должно получиться достаточно густым.
3. Разогреваем вафельницу, смазываем растительным маслом. Выкладываем наше тесто и печём минуты 4-5.
Положите вафельку на тарелочку, добавьте ложечку сметанки или любимого соуса, порежьте свежие овощи — и вуаля! Завтрак, достойный королевы!
👩🍳Маленькие хитрости:
* Если нет рисовой муки — берите обычную
* Зелень можно взять любую, какая душе угодна
* Если вафельница большая — регулируйте время готовки
Больше фото и пояснений можете посмотреть тут:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе - 300 г
- Сметана - 50 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сыр Пармезан - 30 г
- Мука рисовая - 1 ст.л. (с горкой)
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Петрушка - 15 г
- Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Масло растительное - для смазки панелей вафельницы
Готовьте с удовольствием! ❤️