Сало в домашних условиях. Это очень вкусно и просто! 🔥

Ингредиенты:

• Свиная грудинка - 1,4 кг.
• Соевый соус - 0,7 л.
• Чеснок - 3-4 зубчика.

Количество ингредиентов приблизительное. Главное, чтобы ваш кусочек грудинки был полностью покрыт соевым соусом. 

Приготовление:

• Положить хорошо промытую грудинку в кастрюлю, залить соевым соусом.
• Поставить на средний огонь.
• После закипания варить 50 минут на слабом огне.
• По истечению времени выключить плиту и оставить грудинку в соусе до полного остывания.
• Достать из кастрюли и натереть раздавленным чесноком.
• Убрать в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь!