Рыба может быть не только полезной , но и вредной!
Что вы знаете о рыбе и морепродуктах?
Хорошо известно, что рыба и морепродукты являются важным источником белка, полезных минералов и жирных кислот.
Рыбу и морепродукты часто рекомендуют детям и беременным.
Однако все морепродукты содержат ртуть, которая попадает в воды мирового океана из-за загрязнения.
Количество ртути в разных видах морепродуктов отличается.
Например, небольшое количество ртути содержится в сельди, минтае, хеке, анчоусах, устрицах и сардинах.
Тунец — популярная рыба у маркетологов, но из-за высокого содержания ртути, беременным женщинам и детям следует ограничить потребление тунца.
Чтобы уменьшить риск отравления ртутью, выбирайте рыбу меньших размеров и с более коротким сроком жизни.
Рекомендуется употреблять рыбу не более двух раз в неделю.
Это поможет снизить риск отравления ртутью и получить максимальную пользу от рыбы в рационе.
#рацион #диета # похудеть #питание #рыба #морепродукты #польза #полезно #вред #вредно #ртуть #полезноепитание #длядетей #длябеременных #нутрициолог #нутрициологрязанованаталья