Люди, соблюдающие MIND диету, имеют более низкий риск развития когнитивных нарушений. Об этом свидетельствует научное исследование, результаты которого были опубликованы в онлайн-выпуске издания Neurology. Диета MIND сочетает в себе элементы диеты DASH и средиземноморской диеты. Она включает большое количество цельнозерновых продуктов, зеленых листовых овощей, рыбы, мяса птицы и оливкового масла. Ягоды предпочтительнее фруктов, рыбу рекомендуется есть не реже одного раза в неделю. Исследование включало более 14 тысяч участников и показало, что соблюдение этой диеты было связано со снижением риска развития проблем с когнитивными функциями. Команда ученых из Университета Цинциннати наблюдали за более чем 14 тысячами участников в течение 10 лет. Известно, что у людей с высокой оценкой соблюдения MIND диеты, риск возникновения и развития когнитивных функций на 4% ниже, чем у людей из группы с низким уровнем риска. Люди могут внести простые изменения в свой рацион и снизить или отсрочить ри
Neurology: Диета MIND снижает риск развития когнитивных нарушений
10 октября 202410 окт 2024
2
1 мин