По одному поводу был открыт коньяк Maison Gautier XO. Я его и его старшего брата Maison Gautier 1755 уже пил, но отзыв пока не писал. Вот и восполняю пробел.
Представление: конечно бутыль, коробка и полиграфия просто грандиозные. Одна латунная пробка и навершие чего стоят. Тут все как говорится «дорого-богато».
Производитель давний и очень известный, все истории есть на довольно информативном официальном сайте, да и об этом коньяке уже много написано, повторяться не буду, кому интересно- смотрите самостоятельно.
В этой красивой бутылке спирты не менее 10 лет выдержки, вода, сахар и сахарный Колер. Розлив 24 октября 2022 года.
Наливаем, оцениваем гамму: цвет темный, хорошо заваренный чай. Вязкость повышенная, коньяк мертвой хваткой вцепляется в стенки бокала и не хочет стекать вниз довольно долго.
Запах: весьма породистый. Сразу встречает кожа и немного дуба, далее добавляются фрукты и специи. И еще с развитием приходит небольшая спиртуозность, которая не портит общей картины. Я бы назвал запах тяжелым, по прошествие времени есть некая смолистость и бальзамность. Все очень интересно, но без изюминки. Какой-то правильный возрастной коньяк.
Вкус: тут тоже все академично, дуб, фрукты, сладость в меру, немного перцовой терпкости. Маслянистость имеет следствием долгий согревающий эффект с послевкусием горького шоколада .
Итого очень интересный и вкусный напиток. Рекомендую ознакомиться, если Вас не отпугнет содержание следующего абзаца.
Потребительские выводы. Начну их с забугорных цен, так вот Maison Gautier XO стандартно на родине продается за 120 евро, его старший брат Maison Gautier 1755 за 270 евро. А у нас такая турбулентность ценников, что просто офигеваю (простите за скудность выражения) по белому ценнику начинается от 13000 рублей и заканчивается 28000 за бутылку 0,7 литра. Средняя стоимость где-то 16000 рублей. ИМХО коньяк этого стоит, но лучше искать скидку. А заодно бросить взгляд на его старшего брата Maison Gautier 1755, который гораздо вкуснее и интереснее просто ХО. И тут мы видим, что семнадцать полсотни пятого можно найти из старых партий всего на 2000 дороже просто ХО. Т.е. за 17000 рублей, если повезет, еще можно купить экстру. Все это делает приобретение Maison Gautier XO в сложившихся обстоятельствах на момент написания статьи очень специфичным занятием. А уж покупка его по верху рыночной …. я бы отдал рубли за любой из большой четверки, с прицелом на Хеннесси ХО.
Но все же Maison Gautier XO весьма приятен и может быть самодостаточным.
Сравнение со своим эталоном - Delamain Grand Champagne Pale & Dry XO - так Maison Gautier XO интересен но не то....
Enjoy and be happy. Now everyone knows what cognac is.
Есть желание прочесть иные мои повествования о коньяке? Тогда мышью тыц и подписываемся. Не возбраняется дискуссия и лайки в поддержку.