Найти тему
PETERBURG2

Стало известно, какой кофе пили в Петербурге 190 лет назад

Стало известно, что было в меню времён правления династии Романовых.

190 лет назад в центре Петербурга были кофейни и люди с удовольствием заходили туда насладиться чашкой ароматного напитка. Который, кстати, был дорогим. На момент 1917 года самый дешевый кофе можно было купить за 30 копеек. По тем временам, это было очень дорого.

Кстати, меню из кофейни начала XX века сохранилось в архивах Российской Национальной Библиотеки. Там видно, что можно было продегустировать кофе из Бразилии, Пуэрто-Рико и других стран. Также напиток делился на сорты и по цвету зерна: синий, голубой, жёлтый.

Между прочим, дерматолог рассказала, как кофе помогает замедлить старение кожи.

Читайте на Peterburg2