С конца XVIII в., когда город Саратов стал центром провинции, а затем и губернии, в городе появились татарские купцы - перегонщики скота в Москву. Как правило, за табунами тянулись обозы купцов из разных стран и городов, среди которых можно было встретить персов, хивинцев, бухарцев и армян. Караваны не заходили в Саратов, но на случай остановки татарам было отведено далеко за городом место, где с разрешения властей они начали строить загоны для скота, лавки, дома. Постепенно Татарская слободка вошла в состав растущего города, а улица, на которой они жили, стала именоваться Татарской.
Первую каменную мечеть в Саратове начали строить в 1834 г. на Татарской улице. Открытие ее состоялось через два года. В летописи Саратова есть запись от 1836 г. :«Открытие в Саратове татарской мечети, на Татарской улице, третьей части города, в собственном здании». Мечеть была «небольшой, но добротной и красивой, обращенной строго в сторону Мекки»
Во дворе мечети стоял двухэтажный деревянный флигель, на первом этаже которого был открыт мектеб – начальная школа для мальчиков-мусульман.
При этом существуют свидетельства того, что мечеть здесь существовала и раньше, но изначально она была деревянной. Так, Директору народных училищ Саратовской губернии 24 октября 1913 г. Полицмейстером были предоставлены сведения о Саратовском мектебе: В Саратове существует одно мектебе при татарской мечети, открыто в 1829 г…».
Согласно устным преданиям, сохранившимся в среде местных мусульман, разрешение на ее строительство было дано властями в связи с активным участием местных мусульман-татар в Отечественной войне 1812 г.
Мусульманский храм, согласно экспликации XIX в., был небольшим, изящно оформленным кирпичным, двухэтажным зданием с одним молельным залом. Во дворе стоял двухэтажный деревянный флигель, где располагался мектеб и проживали имамы. Данные об архитекторе, к сожалению, не сохранились.
При этом стоит понимать, что мечеть на ул. Татарской была построена практически на окраине города Саратова и расположение для торговавших в центре мусульман было неудобным. Поэтому, в 1894 г. в окрестностях современного Городского парка (на ул. Печальной – современная ул. Серова) была построена вторая Татарская мечеть г. Саратова. С архитектурной точки зрения это здание было более простым по сравнению с главной мечетью города: это был небольшой двухэтажный дом с минаретом на крыше.
С мечетью на ул. Татарской связана деятельность семьи имамов Енгалычевых. Мухамеджан Зейнетдинович упоминается в качестве старшего ахуна и имама-хатыба мечети в архивных документах датированных 1907 г., его старший сын Зияутдин, на тех же должностях - в документах 1913-14 гг. Последний также являлся председателем правления Саратовского мусульманского благотворительного общества. Другой сын Мухамеджан хазрата – Саид, был членом Саратовского общества распространения просвещения среди мусульман, редактором общественно-политической газеты «Мухтарият» (Автономия).
В советский период политика воинствующего атеизма не прошла мимо Саратовской соборной мечети. В 1938 г. мечеть была закрыта, был разрушен минарет. В 1947-49 гг. мечеть вновь была возвращена верующим, но вскоре ее окончательно закрыли. После закрытия, в здании мечети на ул. Татарской разместили склад красок и стройматериалов, а в 1983 г. здание было передано медвытрезвителю Волжского РОВД г. Саратова.
В связи с закрытием мечети, в 1950-е гг. местная мусульманская община, с разрешения властей преобразует бывший жилой дом на ул. Валовой в мусульманское богослужебное (молитвенное) здание, которое в общине получило название «старая мечеть». Она была рассчитана на небольшое количество прихожан, вместимость молельного зала – 80-100 человек.
После Октябрьской революции в «богоборческие» 1930-е гг., мечеть на улице Печальной также была закрыта. Минарет был снесён, традиционный декор закрашен. Здание было передано Октябрьскому райисполкому, а затем Октябрьскому отделу ГАИ, который размещался в бывшей мечети до начала 1980-х гг.
С середины 1980-х гг. гонения на религию стали ослабевать. Верующие постепенно перестали скрывать свою приверженность исламу, получили право открыто исповедовать религию и соблюдать религиозные обряды. Появились и лидеры, которые возглавили процессы религиозного возрождения. В Саратовской области таким лидером стал председатель ДУМ Саратовской области Мукаддас Аббасович Бибарсов (с 1992 г.). С его деятельностью связан новый этап истории Саратовской Соборной мечети.
В 1989 г. полуразрушенное здание мечети было возвращено верующим. В связи с тем, что здание было осквернено, полуразрушено и не подлежало реставрации, общиной было принято решение снести здание, и построить на его месте новое.
Строительство новой мечети велось с 1995 по 2005 гг. Это был непростой период в жизни страны - распад Советского Союза, реформы денежного обращения и трудности с этим связанные - все это оказало непосредственное влияние на то, что строительство затянулось на десять лет.
Также строительство тормозилось в связи с особенностями рельефа местности. Здание располагается в низине – т.н. Глебучев овраг, по которому протекает подземная река — Тайбалык, так же известна как Глебовка (самая крупная подземная река г. Саратов). Поэтому фундамент для нового исламского комплекса нужно было сделать усиленным - сваи вбивались в землю на глубину 20 м.
Большую часть денег на строительство мечети внесло ОАО «Нарат», руководителем которого является саратовский бизнесмен Камиль Аблязов. Саратовскую Соборную мечеть в благодарность меценату назвали именем его матери – Рашида. Также помощь в строительстве мечети оказывали местные жители, Администрация Саратовской области.
Новая мечеть открылась для прихожан в 2003 г. Но ее официальное открытие состоялось только после возведения минарета и установки на нем шпиля с полумесяцем - 21 сентября 2005 г. В этот день в Саратове состоялось торжественное открытие Исламского центра. Максимальная вместимость комплекса – 3,5 тысячи человек.
Для татаро-мусульманской общины города Саратовский исламский комплекс в начала нового тысячелетия стал таким же духовным центром, как и историческая мечеть в свое время. Обряды бракосочетания, имя наречения, проводы в последний путь связаны у местной национальной татарской общины с исламским комплексом, который располагается по адресу: г. Саратов, улица Татарская 10/12.