Незаметно подкралась середина осени. Не успеем оглянуться, как земля покроется снегом, и мир в очередной раз погрузится в предновогоднюю суету. Успеть доделать все проекты, выполнить планы, проводить старый год вместе с коллегами и встретить Новый – декабрь снова будет нелегким!
Как организовать новогодний праздник так, чтобы коллектив был доволен? Ответим на 5 основных вопросов при выборе места для новогоднего торжества.
А пока сразу хотим сказать, что ресторан Capo, находящий в старинном особняке в центре Москвы на Большой Дмитровке – отличная площадка для новогоднего корпоратива.
Для проведения корпоративной вечеринки мы предлагаем роскошный зал, изысканную кухню, «живую» музыку, развлекательную программу, качественное обслуживание.
Когда бронировать ресторан?
Прежде всего, бронировать место для торжества лучше заранее. Тогда вы сможете выбрать именно то заведение и тот день, который будет удобен именно вашей компании! Активное бронирование ресторанов началось уже в сентябре, самые привлекательные даты расхватывают с необыкновенной скоростью!
Если вам не удалось закрепиться за нужной датой, всегда есть вариант рассмотреть дату на день раньше или на день позже. Если такой возможности нет, то придется рассмотреть другие заведения. В любом случае вы сможете найти оптимальный для себя вариант!
Сколько гостей ожидается?
Для того чтобы коллегам было удобно и комфортно, в зале не должно быть тесно. Зачастую по фотографиям сложно оценить пространство помещения, понять, есть ли колонны посередине зала, насколько узок зал или другие непривлекательные для вас моменты.
Поэтому самый верный вариант – прийти на разведку и оценить зал воочию. Часто заявленный на 60 персон зал вместит человек 40 при комфортной не тесной рассадке.
Если компания ваших коллег любит потанцевать, то для вас одним из основных условий станет наличие танцпола, который вместит всех желающих.
Какое расположение ресторана и какой интерьер допустимы?
Для кого-то из ваших коллег будет все равно, где будет организован праздник. Для других этот момент будет критичным.
Лучше уточнить заранее, насколько важен этот критерий и подобрать месторасположение ресторана, оптимальное для большинства. Можно провести голосование или просто обсудить возможные варианты.
- Удобно, когда ресторан расположен рядом с метро и располагает парковочными местами – всегда есть гости, которые используют личный транспорт.
Рестораны с классическим или современным дизайном интерьера, с более пафосным или с более скромным оформлением – сегодня можно выбрать тот, что понравится именно вам.
Некоторые заведения предоставляют услуги по декорированию помещения, организуют сервировку столов и оформление зала в одной цветовой гамме. Возможно, для вас этот момент также будет решающим при выборе ресторана.
Какое меню заказать?
Самый удобный вариант: вы приходите в ресторан и перед вами уже накрытый на вашу компанию стол с закусками и салатами, а к обозначенному времени вам выносят заранее заказанное горячее.
В этом случае вы будете наслаждаться праздником и не будете отвлекаться на изучение меню и выбор блюд. Разумеется, вкусы у всех разные. Эту проблему решит создание опроса среди ваших коллег для подбора наиболее оптимального меню.
При заказе администратор заведения подскажет среднюю стоимость банкета на человека, объём порций, рассчитает количество не порционных закусок, расскажет есть ли возможность принести с собой фрукты, сладости, алкоголь (в случае с последним лучше уточнить про пробковый сбор). Если в процессе торжества будет необходимость заказать что-то еще, то об этой возможности и о порядке оплаты вас также проинформируют.
Важно также уточнить, до какого времени ресторан будет сопровождать банкет, чтобы для вашей компании просьба покинуть помещение не стала неожиданной и не смазала впечатление о прекрасном празднике.
Что учесть в договоре?
Документально зафиксированные обязательства – гарантия от недопонимания и неловких ситуаций.
- Вы отменяете банкет или меняете количество гостей? В договоре прописан порядок отмены и возможные штрафные санкции.
- Вы хотите изменить набор блюд – договор решит этот спор.
- Во сколько начнется и когда завершится ваш банкет, на какое количество персон он рассчитан, какова его стоимость и каков порядок оплаты – все ключевые аспекты вашего праздника регламентирует договор.
📌 Ресторан Capo приглашает отметить новогодний корпоратив в своих уютных залах, вместимостью от 20 до 60 персон. Превосходная кухня, роскошный интерьер, музыкальное сопровождение, шоу-программа, качественное обслуживание – мы сделаем всё для того, чтобы ваш корпоратив прошел незабываемо!