Венской мебелью традиционно считаются любые изделия, созданные по технологии гнутья дерева с помощью пара. Технология изготовления предметов обихода из гнутых деревянных прутьев известна со времён Древней Греции. Но только Михаэль Тонет, немецкий мебельный мастер догадался применить эти знания для изготовления домашней мебели. Изначально техника изгибания древесины использовалась для создания предметов быта: бочек, лодок. А компания Thonet со своей технологией охватила не только мебельный мир. Выпускала теннисные ракетки, лыжи, детские игрушки. Но поговорим о стульях: Первым крупным заказчиком венских стульев из гнутого дерева стало кафе «Даум» в центре Вены в 1849 году. Эта модель стала классической и до сих пор носит название «Стул кафе Даум». Увидев удобство и прочность, оценив дешевизну изделия Михаэля Тонета, владельцы венских кафе и ресторанов стали закупать стулья этой модели. Кроме гнутого дерева в изготовлении применялась тиснёная фанера и сетка из венской соломы, спле