Лучшим рестораном признан новороссийский
Два ресторана Ростова: Leo Wine Kitchen и La Fabbrica попали в десятку лучших заведений юга России. Победителей определяло жюри национальной премии WHERETOEAT-Юг 2024.
40 заведений общественного питания Ростовской области боролись за первое место. Победителей определили по результатам тайного голосования экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса. В итоге третье место досталось винному бар&бутику Leo Wine & Kitchen, четвертое ресторану итальянской кухни La Fabbrica.
Абсолютным победителем стал загородный комплекс в Краснодарском крае с рестораном Черноморской кухни, — «Винотеррия».
Помимо всего, ростовские рестораны победили в специальных номинациях, таких как «Шеф-повар года»: им стал главный повар ресторана La Fabbrica, а лучшим сомелье Юга эксперты признали Сергея Подпорина из Leo Wine Kitchen.
Ростовское Бистро «Гаврош» победило в номинации сервиса доставки из магазинов и ресторанов в любой повод.
Напомним, по итогам 2022 года 12-е место в аналогичном рейтинге занимал ресторан LEO Wine and Kitchen, ранее признанный лучшим на юге России. В 2021 году он занимал восьмую строчку рейтинга. Создатели Leo Wine and Kitchen умело подружили лучшие вина мира с сезонной кухней Юга России. Тогда же на 55-м месте расположился ресторан La Fabbrica.
Фото south.wheretoeat.ru
