Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Голубой Сарпо

Вкусный, устойчивый к фитофторозу по клубням сорт из линейки Сарпо. В России сорт называют "Голубой Дунай" Но оригинальное название этого картофеля - Сарпо Голубой Дунай (Sarpo Blue Danube). Этот сорт получил название из за фиолетового цвета кожуры клубней и цветов. Но у картофелеводов в России кожура Голубого Дуная темно фиолетовая - почти черная. В описании сорта указано, что он ранний. Но в моей практике он ведет себя как среднеспелый.
Есть сведения, что сейчас существует два варианта этого сорта. Тот что распространен в нашей стране - клон Голубого Дуная отобранный в Германии. С более темной кожурой и более длинным сроком вегетации. Мякоть клубня белая. При отваривании в мундире, под кожурой есть тонкий светло фиолетовый слой. Крахмала: 13-16 %. не разваривается. Рекомендуется для жарки и запекания. Вкус по разным оценкам хороший и отличный. Глазки мелкие. Стебли этого картофеля выше среднего но не настолько большие как у Сарпо Мира. Довольно мощные. По описанию, сорт не облад
Картофель сорт Голубой Дунай. Описание и фото
Картофель сорт Голубой Дунай. Описание и фото

Вкусный, устойчивый к фитофторозу по клубням сорт из линейки Сарпо.

В России сорт называют "Голубой Дунай" Но оригинальное название этого картофеля - Сарпо Голубой Дунай (Sarpo Blue Danube).

Этот сорт получил название из за фиолетового цвета кожуры клубней и цветов. Но у картофелеводов в России кожура Голубого Дуная темно фиолетовая - почти черная.

-2

В описании сорта указано, что он ранний. Но в моей практике он ведет себя как среднеспелый.

Есть сведения, что сейчас существует два варианта этого сорта. Тот что распространен в нашей стране - клон Голубого Дуная отобранный в Германии. С более темной кожурой и более длинным сроком вегетации.

Мякоть клубня белая. При отваривании в мундире, под кожурой есть тонкий светло фиолетовый слой. Крахмала: 13-16 %. не разваривается. Рекомендуется для жарки и запекания. Вкус по разным оценкам хороший и отличный. Глазки мелкие.

Отваренный клубень Голубого Дуная
Отваренный клубень Голубого Дуная
-4

Стебли этого картофеля выше среднего но не настолько большие как у Сарпо Мира. Довольно мощные.

По описанию, сорт не обладает высокой устойчивостью к фитофторозу листьев. Однако клубни фитофторой не поражаются. У меня в этом году Голубой Дунай довольно долго сопротивлялся фитофторозу.

Может поражаться паршой.

-5

У меня, при частой посадке у этого сорта не бывает очень крупных клубней. Но их в кусте много - до 25 штук. За счет этого, Голубой Дунай может давать высокий урожай.

На фото выше - урожай 2024 года с почти ежедневными дождями. Примерно такой же урожай в условиях недостатка влаги. Если клубни перед посадкой прорастить и не спешить с уборкой, то урожай может быть больше.

О других сорта из линейки Сарпо:

Расскажите в комментариях как себя ведет Голубой Дунай в ваших условиях.

Если на канале вам попадается что то интересное, включите уведомления о новых публикациях 🔔