Питание является ключевым фактором в наборе массы. Блюда, которые сейчас я вам покажу очень эффективны и разнообразны, а приготовить их сможет каждый
1. Плов
Готовить его конечно долго, но это лучший ужин/обед в период массанабора. Если нет времени, то он продаётся практически в каждом крупном супермаркете
Рецепт:
- Говядина 500г
- Рис 2 стакана
- Чеснок 1 головка
- Репчатый лук 2штуки
- Морковь 2 штуки
- Растительное масло 50мл
- Соль и специи по вкусу
Мясо вымыть, обсушить, разрезать на кусочки. Очистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами репчатый лук. Налить масло в казан/сковороду и хорошо разогреть. Выложить подготовленное мясо. Все готовить до состояния, когда мясо покроется зажаренной корочкой, около 10 минут.
Затем добавить морковь. Обжарить все вместе, помешивая, 3–5 минут.
Вскипятить чайник. Обжаренные овощи и мясо залить кипятком (вода должна покрывать мясо с овощами где-то на 2 см). Посолить, поперчить, добавить специи для плова. Варить на среднем огне 20 минут.
Положить рис, осторожно разровнять его по поверхности (но не перемешивать!). В серединку поместить головку чеснока. Долить воды так, чтобы она покрывала рис выше на 2 см. Варить плов на максимальном огне без крышки почти до полного испарения жидкости, около 10–15 минут.
Как только вода испарится, сделать минимальный огонь. В плове сделать несколько отверстий ручкой ложки. Накрыть крышкой и оставить плов со свининой упариваться на 15 минут.
2.Шоколадный Пудинг
Это просто протеиновая бомба, потому что в одной такой порции целых 50 грамм белка! Это мега-вкусный десерт, обязательно попробуйте!
Рецепт :
- 3 яйца
- 1ст.л какао
- Сахар 50 грамм (по вкусу)
- Черпак протеина(Если есть)
- 100мл молока
Нужно сварить яйца и смешать в блендере все ингредиенты, а дальше отправить в морозилку на 15-20 минут и пудинг готов. Если есть шоколад, то можно растопить его и полить сверху, так будет ещё вкуснее
3. Салат Цезарь
В нём есть всё: белки(Свинина), углеводы(Сухарики) , клетчатка(Овощи) , жиры(масло растительное )
Рецепт
- Филе свинины 300грамм
- Помидоры Черри 100грамм
- Салат 1пучок
- Огурцы 50грамм
- Масло растительное 50грамм
- Соль по вкусу
Жарим свинину минут 15. Нарезаем помидоры, свинину, огурцы кубиками, салат нарезаем произвольно небольшими кусками, и добавляем масло + соль. Готово!