Про утро туманное уж писала.
В лес съездила - ничего не нашла. С Найдой нагулялись
Перец надо как-то утилизировать, не хочет больше в холодном гараже лежать - вянуть начинает. Из более ранних его собратьев я уж всё нужное наготовила. Этот так... на поесть остался. Да уж и наелись.
Затащила в дом, намыла, сушиться разложила.
Тут дзыньк. Понятное дело, телефон.
Поскольку нас всех жизнь по разным краям раскидала, сын завёл отдельный канал ( иль не знаю, как это правильно называется, суть не в этом) Семья, где мы постоянно общаемся.
Эта самая Семья и звянкнула.
Моя 12-ти летняя внучка Лидочка вон какую вкусноту состряпала. Гадаем-спрашиваем, отвечает, подождите, остынет, в разрезе и представлю.
-Ага! - стараюсь первой сообщение отправить,
-Запеканка мясная с овощами.
Мама Оля пишет, что Лида сама рецепт придумала и ингредиенты, по секрету, перечисляет.
Оп-па! У нас всё это имеется. Даже сыр моцарелла.
У сына тоже всё сть, за исключением сыра. Целую сумку в последний приезд с трудом ему всучила с трудом взращенных овощей.
Стряпать начинаем, каждый в кухне своей. Лидочка заманила стряпней . Дело-то как раз перед приготовлением ужина было. Я хотела просто овощное рагу замутить. Сын - не знаю чего.
Тут оба, я и сын, страстно так запеканки такой захотели. Заразила нас Лидочка. Я овощей из гаража натаскала, намыла-начистила, нарезала, сыру натёрла. Неплохо получилось
И запеклось хорошо
Понравилось. Вкусно получилось, но... не так изысканно, как у внучки.
У сына же вообще жаркое в результате
Так что переплюнула нас наша девочка.
Всё же здорово, что весь вечер общались, хвастались своими "шедеврами". Своего рода "Фестиваль запеканок" прошёл на ура. Всем участникам - спасибо!
Надежда.