Дорогие читатели, добро пожаловать!
В уютном кафе "Старик Хинкалыч" вновь настало время для гастрономического эксперимента месяца. Хинкали «Дай! Тай», ставшие настоящей звездой осеннего меню, поражают своей уникальной начинкой, которая объединяет в себе восторг от традиционной кухни и экзотику тайского стиля. Каждый посетитель сможет насладиться нежной курицей и сладкими креветками, которые дополняются свежей кинзой и пряной пастой Том ям, создавая гармоничное сочетание вкусов.
Сегодня я попробую описать свои впечатления от нового вкуса Хинакали "Дай! Тай! в кафе "Старик Хинкалыч"
Состав:
Хинкали из тонко раскатанного теста с начинкой из креветки и курицы, свежей кинзы и пряной пасты "Том Ям" с добавлением чеснока, помидор черри и лайма.
Ожидание:
Принесли вот так
Приготовленные вручную, эти хинкали не только радуют глаз, но и манят своим ароматом. Легкая острота пасты Том ям привносит яркость, а свежая кинза придает композиции свежесть и легкость. Каждый укус — это целая симфония, где традиции встречаются с новаторскими идеями кулинарного искусства. Такой подход обеспечивает уникальный опыт для каждого гурмана.
Кафе "Старик Хинкалыч" всегда славилось своим стремлением к совершенству, и хинкали «Дай! Тай» не являются исключением. Создавая эту новинку, шеф-повар вдохновился как классической грузинской кухней, так и тайской, предлагая гостям насладиться самобытным вкусом, который запомнится надолго. Каждое блюдо — это результат любви к кулинарии и стремления угодить самым взыскательным посетителям.
Но на деле оказалось средний вкус, будто много всего намешано, приятный вкус нежности в начале и в конце на послевкусии букет черного перца. Я думал будет очень остро, но на деле оказалось как я хотел. Немного легкая острота.
Вывод: Оцениваю данный вкус на 5 звезд из 10. Не плохо, один раз на пробу. Второй раз я бы не стал такие заказывать. Жду следующего месяца.
Если зайдет такой обзор, то хотел бы еще пройтись по основному меню кафе "Старик Хинкалыч"
Буду признателен, если поставите лайк и подпишитесь на канал
p.s. Предложение, что добавить пишите в комментариях.