Ингредиенты: 1 цуккини 1 красный болгарский перец 4 ломтика хлеба 4 столовые ложки приготовленного песто 2 горсти ростков люцерны (или любых других) Оливковое масло Соль и перец Для песто: Горсть свежего базилика 1 столовая ложка грецких орехов 2 столовые ложки кедровых орехов 3 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка пищевых дрожжей Соль и перец Приготовление: Нарежьте перец и цуккини. Для приготовления песто пюрируйте все ингредиенты для песто вместе. Обжарьте на гриле перец и цуккини, приправьте солью и перцем. Обжарьте ломтики хлеба. Распределите песто, выложите овощи и ростки. Подавайте теплыми. Теперь ваша закуска готова к подаче. Приятного аппетита!