Что может быть лучше, чем домашнее мороженое, приготовленное из свежих и ароматных ингредиентов? Сегодня я поделюсь с вами рецептом мороженого из дыни, которое напомнит вам о лете в эти пасмурные дни. Ингредиенты: Приготовление: Этот десерт порадует вас своей свежестью и ароматом, а также станет прекрасным угощением для ваших гостей. Приятного аппетита!
Что может быть лучше, чем домашнее мороженое, приготовленное из свежих и ароматных ингредиентов? Сегодня я поделюсь с вами рецептом мороженого из дыни, которое напомнит вам о лете в эти пасмурные дни.
Ингредиенты:
- 250 гр. мякоти дыни
- 200 мл. сливок 33-35%
- 100 мл. сгущённого молока
Приготовление:
- Нарежьте мякоть дыни на кусочки и поместите их в чашу блендера. Пюрируйте до получения однородной массы.
- Взбейте сливки до мягких пиков.
- Продолжая взбивать, введите тонкой струйкой сгущённое молоко.
- Добавьте к сливкам дынное пюре и хорошо перемешайте.
- Выложите сливочно-дынную массу в контейнер и уберите в морозилку. Перемешивайте каждые 3 часа, а затем дайте окончательно застыть.
- Перед подачей дайте мороженому постоять 10 минут при комнатной температуре.
Этот десерт порадует вас своей свежестью и ароматом, а также станет прекрасным угощением для ваших гостей.
Приятного аппетита!