Вкусные, сочные, сладкие персики с пушистой нежно-розовой кожицей! Можно ли вырастить эти южные фрукты в своем саду в Средней полосе России?
Это возможно, но нужно набраться терпения. Прежде всего правильно выбрать сорт, место для посадки и уделить достаточно времени для ухода за деревцем.
Сорта
Чтобы персик вырос в нашей Средней полосе, выбирать нужно максимально зимостойкие сорта, такие как:
- Дагестанский золотой,
- Джаминат,
- Золотой юбилей,
- Память Симиренко,
- Редхавен,
- Ставропольский розовый,
- Фаворита Мореттини.
Выбираем время и место посадки
Время посадки персика – только весна. В регионах средней полосы при осенней посадке растение просто не успеет укорениться до наступления похолодания и морозов.
Место должно быть открытое солнцу и по максимуму защищенное от северных ветров. Лучше всего если с северной стороны его защищает любая постройка или высокий забор, подойдет и высокий кустарник типа ирги.
От дома или стены нужно отступить 2-2,5 м и приготовить посадочную яму. Почву растение предпочитает среднесуглинистую, влаго- и воздухопроницаемую, богатую питательными веществами. Посадочную яму заполняют грунтом, смешанным с органикой (перегной или компост), ставят саженец, обильно поливают и засыпают почвой, уплотняя ее. Сажают персик, не заглубляя корневую шейку (это очень важно) – она должна быть на 2 см выше поверхности почвы.
Уход за персиком в Средней полосе
При выращивании персика ему нужен внимательный уход – поливы и подкормки, обрезка и защита от болезней.
До момента наступления плодоношения персик достаточно подкармливать 2 раза за сезон, когда же дерево начнет плодоносить – 3 раза.
Первая подкормка - весной, после распускания почек – это может быть раствор нитроаммофоски (1 ст. л. на ведро воды) для одного молодого растения.
Вторая подкормка в конце августа – сульфат калия (10 г) и суперфосфат (15 г на ведро воды) – также для одного деревца.
Деревья, которые начали плодоносить, весной после цветения нужно опрыскать в вечернее время раствором удобрений: 5 г сульфата калия и 10 г суперфосфата на ведро теплой воды.
В период цветения улучшить опыление поможет опрыскивание раствором борной кислоты (1 пузырек на 10 л воды).
В августе деревья подкармливают фосфорно-калийным удобрением.
Полив персика. До 5 лет деревца поливают еженедельно в сухую погоду – по 1 ведру воды на растение.
Взрослые деревья нужно поливать в течение месяца после цветения, достаточно 1-2 ведра воды на дерево. Вообще персик может страдать из-за засухи, поэтому в жаркое и сухое лето его следует поливать, а для сохранения влаги приствольный круг замульчировать компостом или перегноем слоем 2-3 см. Осенью нужно проводить влагозарядковый полив.
Обрезка персика. Санитарную обрезку проводят в первой декаде марта – вырезают сухие и сломанные побеги, загущающие и растущие вглубь кроны. Деревцо необходимо формировать, удаляя лишние побеги, чтобы они чрезмерно его не загущали
Защита персика
Осенью полезно побелить стволы персика для защиты от солнечных ожогов в феврале, когда солнце начинает ярко светить и припекать.
Для защиты от гнилей весной до распускания почек персик обрабатывают 2%-ной бордоской смесью.
От мороза персик защищают мульчированием приствольной зоны толстым слоем листьев (10–15 см), сверху раскладывают еловый лапник. У молодых деревьев основание ствола укутывают нетканым материалом.
Читайте много полезной информации на сайте Антонов сад
Уважаемые читатели, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, делитесь в комментариях своим мнением