Найти тему
Вся ТВЕРЬ

5 т сливочного масла из сливок и воздуха выявил Россельхознадзор в Тверской области

Мониторинговая группа Россельхознадзора выявила на территории Тверской области 5 т сливочного масла неизвестного происхождения. Маслице образовалось в ООО «Молочный берег» в Старицком районе Тверской области после переработки 8 т пастеризованных сливок. По крайней мере так гласил электронный ветеринарный сопроводительный документ, оформленный 26 сентября этого года – в день производства.

5 т сливочного масла из сливок и воздуха выявил Россельхознадзор в Тверской области
5 т сливочного масла из сливок и воздуха выявил Россельхознадзор в Тверской области

Специалисты обратились к занимательной арифметике от старицких молочников и обнаружили поразительные цифры. При анализе данных в журнале производителя было установлено, что концентрация молочного жира в масле превышает его количество в сырье на 179 тыс. жироединиц.

«Молочный берег» такое волшебство не смутило, потому что уже 29 сентября продукт был отправлен некоему юридическому лицу, а то уже перенаправило на реализацию «пробный ком» в адрес двух предприятий общественного питания, находящихся в Твери и Москве, чуть больше 10% от всей партии.

Сотрудники Россельхознадзора решили проверить, что же это за чудо-предприятие, способное выполнить пятилетку в три, а то и в полтора года, однако во время выездной проверки 2 октября по адресу, указанному в документах, вместо ООО «Молочный берег» обнаружили молокоперерабатывающее предприятие под другим названием. Вывод напрашивался один.

Управление Россельхознадзора аннулировало все записи журнала производителя, а также производственные эВСД, площадку ООО «Молочный берег» из компонента «Цербер» исключили и присвоили статус «фантомная». Помимо этого была аннулирована регистрация уполномоченного лица и направлены письма в управления РСХН по Москве, Московской и Тульской областям, куда могли завезти фальсифицированное масло, а также в правоохранительные органы и ФНС для принятия мер в рамках их компетенции.

Фото: Avito

Теги: Новости Тверской области, Россельхознадзор, Старицкий район, Сливочное масло, Фантомное производство,