Успешность кондитера можно измерить не только числом приготовленных тортов или пирожных, но и продажами. Если их много, то селлера можно считать востребованным. Но как стать таким? Для этого нужно использовать инструменты, которые будут повышать количество заказов и развивать бизнес. Один из таких — социальные сети. В этой статье разберем, как кондитеру организовать работу с разными платформами, чтобы привлечь покупателей и увеличить продажи.
Выбор платформы
Прежде чем начать вести социальные сети, определитесь с платформами, которые лучше всего подходят для вашего бизнеса.
- Instagram* — подходит для визуального контента.
- ВКонтакте — здесь можно создать полноценное сообщество, где клиенты будут задавать вопросы и оставлять отзывы.
- YouTube Shorts — позволяет быстро набирать популярность с помощью коротких видео, демонстрирующих процесс приготовления или результаты вашей работы.
- Telegram — мессенджер, где можно собирать аудиторию для заказов или организовать чат для обсуждения продукции и вкусов.
Оптимально начать с двух платформ, например, Instagram и ВКонтакте. А YouTube можно использовать как дополнительную площадку.
*принадлежит компании Meta, признанной экстремистской и запрещенной в РФ
Оформление профиля
Профиль в социальной сети — это витрина вашего кондитерского бизнеса. Вот несколько правил оформления:
- Аватарка: лучше всего использовать ваше фото или изображение, связанное с кондитерской темой (например, торт). Это создаст личное ощущение для потенциальных клиентов. Если у вас есть логотип, то можете использовать его в качестве аватарки.
- Имя аккаунта: используйте либо свое имя, либо название бренда.
- Описание профиля: кратко и понятно опишите, что вы делаете и в каком регионе работаете. Географию важно указывать, потому что это поможет быстрее найти потенциальных заказчиков в городе. Также укажите телефон и ссылку для заказа. Рекомендуем указывать прямую ссылку на ваш магазин на Flowwow — так сможете продавать с фиксированной комиссией 0%.
Контент для социальных сетей
Чтобы соцсети приносили продажи, нужно не просто выкладывать фотографии тортов или пирожных, а грамотно работать с контентом. Важно, чтобы он был разнообразным и интересным для аудитории.
Специфика контента в соцсетях для кондитера
Кондитерский бизнес отлично продвигается в соцсетях благодаря красивой картинке, которой клиенты охотно делятся. Однако это еще не все. Вот какие факторы также влияют на успех:
- Круглогодичный спрос. Люди часто ищут торт в моменте, поэтому важно разместить ключевую информацию (цены, сроки, отзывы) в легкодоступные разделы, такие как «Истории», шапка профиля.
- Широкая аудитория. Клиенты могут быть самыми разными — от домохозяек до топ-менеджеров, поэтому контент-план должен учитывать разнообразие целевой аудитории.
- Натуральные ингредиенты — конкурентное преимущество, о котором стоит регулярно упоминать.
- Визуальная привлекательность. Эстетика процесса создания торта привлекает внимание и помогает создавать интересный контент.
Фото готовых изделий
Это основа вашего контента. Показывайте свои торты, пирожные, капкейки и другие изделия во всех ракурсах. Старайтесь делать красивые снимки: используйте естественное освещение, подходящие фоны и минималистичные декорации.
Видеоролики
Видео — отличный инструмент для увеличения вовлеченности. Можно снимать процесс приготовления (например, создание декора, как вы заливаете глазурь на торт или украшаете его фруктами, или таймлапс, где торт «рождается» на глазах у зрителей), показывать, как выглядит торт в разрезе, или демонстрировать упаковку. Снимайте себя на кухне, рассказывайте про свои рецепты, делитесь секретами.
Отзывы клиентов
Публикуйте реальные отзывы и фотографии довольных клиентов. Это вызывает доверие к вашему бренду и помогает потенциальным покупателям принять решение.
Образовательный контент
Делитесь с подписчиками полезными советами. Например, как правильно резать торт, как его хранить или как выбрать идеальный торт для мероприятия. Это укрепляет доверие к вам как к эксперту.
Регулярность публикаций
Важно публиковать контент регулярно. Оптимально выкладывать 3–4 поста в неделю, чтобы поддерживать интерес подписчиков. При этом чередуйте разные типы контента: фотографии готовых изделий, видео, отзывы и полезные советы.
Взаимодействие с аудиторией
Социальные сети — это диалог. Отвечайте на комментарии, вопросы и отзывы. Показывайте, что вам важен каждый клиент. Проводите конкурсы и розыгрыши, например, среди тех, кто сделает репост вашей записи.
Примеры шаблонов постов для соцсетей
Шаблон поста о готовом изделии:
- Фото: торт или пирожные крупным планом.
- Текст: «Этот ягодный торт с воздушным сливочным кремом стал украшением дня рождения! Готовим на заказ для любых мероприятий. Звоните +7... для заказа вашего персонального торта».
Шаблон поста-отзыва:
- Фото: фото клиента с тортом.
- Текст: «Спасибо нашей постоянной клиентке Ольге за заказ! Ее отзыв вдохновляет нас на создание новых шедевров. „Торт был настолько вкусный, что все гости спросили, где я его заказала“».
Шаблон поста с процессом создания:
- Видео: как вы украшаете торт.
- Текст: «Так рождается шедевр! Вдохновляйтесь и заказывайте торт вашей мечты по телефону +7…».
Часто идеи для контента заканчиваются. Чтобы не оказаться в творческом тупике, воспользуйтесь нашей матрицей контента. Она поможет придумывать посты, которые будут продавать десерты.
Как пользоваться матрицей?
- По вертикали — вопрос, который мы задаем себе, перед тем как подготовить пост.
- По горизонтали — рубрика, или направление, для которого будем готовить контент.
- Например, задаем себе вопрос: «Что мы снимаем?» Выбираем «Процесс» — показываем, как радуемся, и собираем торт после того, как получили заказ.
Вы можете собрать такую же матрицу под свой магазин и аккаунт. Просто возьмите за основу наш пример и скопируйте шаблон.
Привлечение новых подписчиков
Используйте хештеги, геометки и таргетированную рекламу. Например, если вы печете торты в Москве, добавляйте хештеги вроде #тортыМосква, #заказатьтортвМоскве. Геометки помогут вам привлекать клиентов из вашего региона.
Также запускайте акции для подписчиков. Например, сделайте скидку за репост или предложите бесплатную доставку при первом заказе.
Ведение социальных сетей для кондитера — это сочетание творчества и стратегии. Важно показать не только конечный продукт, но и процесс его создания, рассказывать о себе, делиться отзывами и полезными советами. Регулярность, разнообразие контента и взаимодействие с подписчиками помогут вам превратить соцсети в эффективный инструмент продаж. А Flowwow поможет найти клиентов и превратить хобби в бизнес. Скачайте приложение Flowwow Seller, бесплатно зарегистрируйтесь и начните зарабатывать на любимых десертах.