▎Ингредиенты:
- Яблоки — 3-4 шт. (по вкусу)
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 150 г
- Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар (по желанию) — 1 ч. л.
- Щепотка соли
- Масло растительное (для смазывания чаши)
▎Приготовление:
1. Подготовка яблок: Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте дольками или кубиками.
2. Приготовление теста:
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
- Постепенно добавляйте муку, просеянную с разрыхлителем, и щепотку соли. Перемешивайте до однородности.
3. Сборка:
- Смажьте чашу мультиварки растительным маслом.
- Выложите нарезанные яблоки на дно чаши.
- Залейте яблоки тестом, равномерно распределяя его.
4. Выпекание:
- Закройте крышку мультиварки и выберите режим «Выпечка» (или «Тушение») на 60 минут.
- После окончания времени дайте шарлотте постоять в выключенной мультиварке еще 10-15 минут.
5. Подача:
- Осторожно достаньте шарлотту из чаши, дайте ей немного остыть, затем нарежьте и подавайте.
Приятного аппетита!