Фабрика «Сокол» (производит зефир под брендами «Жизель» и «Сокол») объяснила сообщения об отравлении ее продукцией тем, что покупатели могли употреблять ее в избыточных объемах, говорится в релизе компании, поступившем в РБК. «В 1 шт. 21,7 г содержится подсластителей-сахароспиртов 16 г, из них: мальтита 14 г, сорбита 2 г. Допустимые уровни потребления подсластителей-сахароспиртов в сутки: не более 20 г мальтита, не более 40 г сорбита. В случае избыточного потребления могут вызвать слабительный эффект», — говорится в сообщении. Эту информацию, как отмечает производитель, «размещают непосредственно под наименованием продукта, чтобы быть уверенными, что потребитель прочитает эту важную информацию». Ранее телеграм-канал Mash сообщил о сотнях жалоб покупателей на плохое самочувствие из-за зефира на мальтите, купленного в магазинах «Вкусвилл». Кроме этого, он писал, что также десятки человек, которые купили зефир марки «Жизель», пожаловались на вздутие, боли в животе и диарею. В «Соколе» соо