Приветствую, друзья 😍
Кто ещё любит вьетнамскую кухню так как люблю ее я?)
Сразу скажу, что во Вьетнаме не была, так что ориентируюсь только на свои личные ощущения от вьетнамских блюд в Ульяновске.
Моя история про эту кухню началась в 2019 году в Казани. Тогда мы с сестрой ждали Бла бла кар в Йошкар-Олу и зашли перекусить в ТЦ, где столики стоят совсем рядом. Мы взяли какие-то бургеры, а рядом с нами сидели мать с дочерью , и девушка ела суп с какими-то палками, как мне тогда показалось и восклицала: "Ну прям как во Вьетнаме!"
Мне стало очень завидно😁 и когда я в 2020г отправилась в путешествие в Самару,то решила отведать вьетнамскую еду. Это был том-ям. И я влюбилась😍
И до сих пор когда хочу себя побаловать , обязательно иду во вьетнамский ресторанчик.
В Ульяновске их не очень много. Я была в четырех заведениях в разных филиалах и это будет мой личный обзор.
1. Suly- два филиала.
Suly я любила до безумия. Прям до дрожи. Готова была ездить 27 км, чтобы покушать у них)
Некричащая обстановка в сдержанных цветах, есть столики с креслами и диванами, есть барная стойка с видом на проспект. Адекватный ценник, большие порции, тихо, уютно, по-семейному. Есть комбо по хорошей цене, где суп и два вторых, все по полпорции.
Только официанты(вьетнамцы) плохо говорят по русски, приходится долго объяснять. Есть вьетнамские сокосодержащие напитки в баночках по 0.2л.
Перестала туда ходить после инцидента в зале. До сих пор скучаю.
2. Pho Kim - 3 филиала.
Мое новое излюбленное место😍
Обожаю заезжать к ним на Минаева. Пока паркуюсь, всегда смотрю на их панорамные окна второго этажа , чтобы увидеть есть ли свободные места.
Панорамные окна от пола до потолка на втором этаже, вид на город 😍 достаточно столиков, мягкие стулья. Есть туалетная комната.
Быстрое обслуживание, заказ на баре, оплата после. Хорошее меню, потрясающие супы😍 у креветок не чистят хвостики, имейте в виду. Мидии в супе прям в ракушке😍 супы рекомендую есть с мягкой горячей булочкой бань Бао😍
Очень вкусно. Доступно по ценам. Большие порции. Есть вьетнамские соки. Готовят и обслуживают вьетнамцы. Придраться просто не к чему🙏
А это филиал у ТРЦ Пушкарёвский.
3. Hanoi
Это заведение на фуд-корте ТРЦ Аквамолл, одного из самых крупных ТРЦ в Ульяновске.
Что предполагает фуд-корт? Общая территория, где часто надо ждать свободное место. Не очень чистые столы. Липкие полы.
К самой кухне вопросов нет.
Еду выдают в неодноразовой посуде, а я в нормальных милых тарелках. Выбор блюд богатый, готовят быстро, есть электронное табло, где можно отследить свой заказ. В среднем дождаться еды можно за 10 минут. Качество на высоте.
Работают вьетнамцы.
Тут я впервые попробовала фо бо и фо га, и до сих их тут беру 😍 есть порции по 700 мл, есть по 1000 мл. К концу порции дышать уже невозможно 😍 и ещё у них есть доставка)
4. Madam Wong
Самый центр города. Достаточно места для парковки машины. Небольшое помещение, есть и столы с диванами, есть и столики с барными стульями.
Рисунки на стенах, яркие, колоритные.
Зеркала. Неоновые вывески. Хорошая местная музыка, не очень громкая, разговаривать комфортно. Хорошая туалетная комната.
Открытая кухня.
По меню не всегда все бывает в наличии, необходимо уточнять. Из напитков есть не только вьетнамские, но наши обычные российские)
Еда вкусная, прям ммм) сюда хожу за удонами и воками. Супы не особо впечатлили. Меню обширное - и салаты, и бургеры, и закуски).
Мои любимые удоны- в карамельном пад-тай и терияки и с креветками в пад-тай. Одной порцией можно наесться 😍 Подают в красивых блюдах. Есть столики на улице.
Кто где был, признавайтесь)
А может я какое-то заведение пропустила?)