Посетители супермаркетов «Перекресток», «Пятерочка» и «ВкусВилл» пожаловались на отравление зефиром, в котором содержится сахарозаменитель мальтит. Врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова объяснила, что люди могли не отравиться, а испытать «побочные эффекты».
«Если пройдёт проверка по качеству и в продуктах обнаружат кишечные патогенные бактерии, тогда мы можем сказать: да, люди отравились, – рассказала она. – Сейчас они просто испытывают побочные эффекты. Возможно, от нарушения дозировок поступления мальтита».
По её словам, переедание мальтита вызывает секреторный эффект и диарею либо в зефир действительно попало большее количество этого вещества. В любом случае прямой угрозы жизни и здоровью нет, передаёт 360.ru.
Ранее «Петербургский дневник» сообщал, что «ВкусВилл» убрал из продажи зефир, которым массово отравились россияне.