Сосиски в тесте на сковороде — это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Для него не нужно много ингредиентов, а процесс приготовления не займёт много времени.
Ингредиенты:
- 6–8 сосисок;
- 250–300 г слоёного или дрожжевого теста;
- 1 яйцо;
- соль, перец, специи — по вкусу.
Приготовление:
Разогрейте сковороду на среднем огне. Разморозьте тесто, если оно было заморожено. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм. Нарежьте тесто полосками шириной примерно 1,5–2 см.
Оберните каждую сосиску полосками теста, оставляя небольшое расстояние между ними. Взбейте яйцо и смажьте им сосиски в тесте. Посыпьте любимыми специями, например кунжутом.
Жарьте сосиски в тесте на разогретой сковороде 5–7 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
Подавайте блюдо с кетчупом, майонезом, горчицей или другим соусом на ваш вкус.
Приятного аппетита!
