Найти тему
Кухня. Кофе.Каблуки.

Салат долгожителя-свёкла, яблоко...и масса полезных ингредиентов

Оглавление

Перезагрузка🦋.Полезные рецепты🦋

#полезноепитание#салатсвёкла

Добрый день, моим друзьям и усталым путникам соц.сетей!Наливайте чаёк , кофеёк в любимые чашки и посмотрите😁полезный вариант салата из свёклы.

Идея и фото @Кухня. Кофе.Каблуки.

Фото автора.
Фото автора.

Вареная свекла сохраняет большое количество полезных веществ, витаминов и минералов.Обязательно 👍рекомендую включить в осенний рацион!

Фото автора.
Фото автора.

В повседневной речи свёкла (отчасти — оскорбительное слово) обозначает нечто простоватое и даже глуповатое («Фёкла»)🤣а на самом деле- полезный овощ!

  • Трём на тёрку свёклу.
  • Отварить или запечь в духовке.
Фото автора.
Фото автора.

В наш полезный и вкусный салат , необходимо яблоко, рекомендую зелёное, крепкое и ароматное, из зимних сортов.

Фото автора.
Фото автора.
  • Трём яблоко, на тёрку.
  • Взять салатник, первой пойдёт свёкла.
Фото автора.
Фото автора.
  • К свёкле, добавить тёртого яблоко.
Фото автора.
Фото автора.
  • Свекла по форме похожа на репу и редис, хотя они не являются ботаническими родственниками. Самая распространенная садовая свекла имеет глубокий рубиново-красный цвет
Фото - каллаж  автора
Фото - каллаж автора

Как славяне называют свёклу?

Свекла, она же, она же бурак и мангольд.

На Юге России, в Белоруссии, Польше и Украине буряк, бурак; лат.

  • Замочить светлый изюм, без косточек.
  • Добавить в салат.
-8

Бурак бураком🤣

Оказывается, слово «свёкла» заимствовано из греческого языка очень давно. Впервые оно отмечается в форме «сеукль» в «Изборнике» 1073 года(это были древнерусские дайджесты из византийской, южнославянской и западной литературе.

  • Поджарить грецкий орех.
  • Порубить на кусочки и добавить в салат.
Фото автора.
Фото автора.

Барыня-свёкла под дождём намокла, хороша — не блекла.

Барыня-свёкла собою не блёкла, лежит на гряде, поглядывает везде.

Без борща обед — не обед, а без свёклы борща нет.

Без свёклы борща не ищи.

Где свёкла да борщи, там и нас ищи.

Пословицы и поговорки.Свободный доступ.

Фото автора.
Фото автора.
  • Зелень по вкусу/ у меня- укроп/ на мой вкус , лучше петрушка, но у меня не было😁🤣🙈
Фото автора
Фото автора
  • Свежую сметанку, чеснок, чёрный свежемолотый перец, соль-по вкусу.
  • Хорошо добавлять греческий йогурт
Фото автора.
Фото автора.
  • Размешать и поставить на 15мин, в холодильник.
  • Подавать к столу!
Фото автора.
Фото автора.

Гиппократ применял свеклу в качестве лекарственного средства от некоторых болезней, последуем его примеру, включайте в свой рацион!

Фото автора
Фото автора
Фантастически вкусный и полезный салат!

Спасибо большое за подписку, лайки и добрые комменты-это способствует продвижению канала!

Фото автора
Фото автора
Понравился ли вам рецепт?Готовили такой салат или что-то для вас 😁новое?

Ингредиенты для салата:

Свёкла отварная 3-4шт маленькие

Яблоко зелёное 1шт крупное

Орехи грецкие- 70гр / поджарить

изюм светлый, без косточки 70гр

зелень петрушка 1/2 от пучка

соль и чёрный свежемолотый перец-по вкусу

Сметана 2-3ст л

Спасибо большое за лайки и добрые комменты-это чаевые автору канала!

С уважением🦋Алёна 🦋🦋!

Еда
6,93 млн интересуются