Ольга, добрый день! Если вы решили приготовить что-то необычное из бананов, то я могу предложить вам рецепт экзотического десерта. Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и станет настоящим украшением стола.
Для приготовления вам понадобятся:
- 3 спелых банана;
- 200 г сливочного масла;
- 150 г тёмного шоколада;
- 100 г молочного шоколада;
- 60 г арахисовой пасты;
- 2 столовые ложки сгущённого молока;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- орехи, сухофрукты или ягоды для украшения.
Пошаговый рецепт:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Растопите сливочное масло и тёмный шоколад на водяной бане.
- Очистите бананы и нарежьте их кружочками.
- Выложите бананы на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Залейте бананы растопленным шоколадом с маслом.
- Поставьте противень в духовку на 10 минут.
- Растопите молочный шоколад на водяной бане.
- Достаньте противень из духовки и залейте бананы молочным шоколадом.
- Поставьте противень обратно в духовку ещё на 5 минут.
- Смешайте арахисовую пасту со сгущённым молоком и ванильным экстрактом.
- Достаньте противень из духовки и полейте бананы смесью арахисовой пасты и сгущённого молока.
- Поставьте противень в холодильник на 1 час.
- Достаньте блюдо из холодильника и украсьте орехами, сухофруктами или ягодами.
Готовый десерт можно подавать к чаю или кофе. Он имеет насыщенный шоколадный вкус и аромат, а также мягкую текстуру бананов. Блюдо выглядит очень эффектно и аппетитно, поэтому оно точно понравится вашим гостям и близким.
Приятного аппетита!