Пшеничная каша.
В ней есть клетчатка, витамины группы В, А, Е, F, калий, кальций, магний, цинк, молибден и фосфор. Хороший такой состав)))
Но есть и отрицательные качества: притивопоказана людям, не переносящим глютен и имеющим гастрит.
Её можно готовить в качестве гарнира, можно с поджаркой (лук, морковь), можно на молоке.
Асе нравится с пожаркой. А вчера я решила сварить молочную.
На сайтах с рецептами пишут, варить в кастрюле 25-30 минут. Или 20 минут, а потом томить в духовке. А у меня электрическая скороварка, программа "каша" 25 минут.
Сначала я промываю и заливаю холодной водой.
Потом закладываю в скороварку в соотношении 1 к 3 (крупа/жидкость). Соль и сахар по вкусу (пробую).
Ставлю программу.
И в готовую уже кладу кусочек масла.
Нравится всем. Это радует)))