Добрый вечер! Сегодня у нас ужин без заморочек и быстрый в приготовлении. Для этого берём, моем и чистим картофель
Параллельно готовим фарш. У меня, как обычно, свинина с говядиной.
Я добавила соль и перец по вкусу. Также натерла на мелкой тёрке лук и чеснок, кому как по вкусу.
После этого трём картофель на стандартной тёрке. Отжимаем лишнюю жидкость.
Подсолим. Затем слой из фарша распределяет равномерно на картофель.
Следующим слоем трём картофель, сыр и добавляем яйцо.
Смешиваем все. И выкладываем поверх фарша.
Отправляем в духовку на 180 градусов примерно на 1 час 20 минут.
Быстрый ужин готов! Приятного аппетита)
