Об этом заявила врач-эндокринолог Наталия Тананакина.
Людям, у которых нет проблем с ЖКТ можно употреблять глютен. Об этом заявила врач-эндокринолог Наталия Тананакина. Она отметила, что безглютеновая диета им не нужна. По словам доктора, здоровому населению лучше ориентироваться на сбалансированный рацион, поскольку безглютеновые продукты не всегда оказываются полезнее обычных.
Непереносимость этой группы сложных растительных белков может проявляться вздутием, болями и диареей. Поэтому людям с хроническими заболеваниями ЖКТ, такими как синдром раздраженного кишечника, следует внимательно выбирать, например, хлеб. И им могут хорошо подойти низкоуглеводные продукты.
В случае целиакии необходимо полностью исключить глютен из рациона.
Ранее мы писали, что в России назвали единственный способ побороть ожирение. Здесь лиеты и спорт не помогут.
